Manner 咖啡店员泼顾客咖啡粉 涉事门店仍正常营业

Manner咖啡店员泼顾客咖啡粉涉事门店仍正常营业今日一段Manner咖啡店员向顾客泼咖啡粉的视频在网络上流传。根据视频内容，6月17日早上约10点半，在上海Manner咖啡威海路716店，一位顾客在说出“投诉你们”之后，一名店员将咖啡粉泼向该名顾客并大喊“你投诉啊。”官方小程序显示，该涉事门店目前仍正常营业，不过门店电话不能打通。对于员工将咖啡粉泼向顾客一事，6月20日，Manner总部回应媒体表示会严肃处理此事，涉事门店已经更换员工，泼咖啡粉的员工已经被辞退。（新浪科技）

Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉：将加强员工培训

Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉：将加强员工培训今日晚间，Manner咖啡官方微博发布声明，称“对公司近日发生咖啡师伙伴与顾客冲突事件深表歉意”。Manner表示，本次事件违反了MANNER服务的初衷，我们会认真吸取教训。公司管理层深刻意识到自身的不足，我们会重新审视自身，积极整改和调整：第一，加强对公司全体员工的培训与教育，提升职业素养和服务意识；第二，优化门店运营安排，尽可能减少顾客等待时间，提升顾客服务满意度；第三，加强对咖啡师伙伴的日常关心，畅通咖啡师伙伴关怀通道，提升咖啡师伙伴的工作舒适度，关注咖啡师伙伴健康。我们会以此为戒，坚决杜绝此类事件再次发生。我们珍视大家提出的建议，再次感谢大家的监督。资料显示，Mannercoffee于2015年在上海成立，该品牌隶属于上海茵赫实业有限公司，主打产品有拿铁咖啡，浓缩咖啡，意式咖啡。截至6月10日，Manner在全国拥有1295家直营门店。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1435649.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435649.htm

网红咖啡Manner刷屏热搜：顾客被泼咖啡粉同日 还有一位顾客被扇耳光

网红咖啡Manner刷屏热搜：顾客被泼咖啡粉同日还有一位顾客被扇耳光据报道，男店员已向顾客道歉，双方已达成和解。女店员向顾客泼咖啡粉没有造成身体伤害。Manner总部回应媒体表示会严肃处理此事，涉事门店已经更换员工，泼咖啡粉的员工已经被辞退。其中一段咖啡店内的监控视频显示，一名女店员突然情绪失控，对着一女顾客冲顾客大喊“你投诉啊”，并将一杯粉状物泼向对方，导致女顾客面部被粉状物糊满。另一段咖啡店内的监控视频显示，一名男店员因催单与一名女顾客发生争执，双方一度发生肢体冲突，男店员还扇了女顾客耳光。公开资料显示，MannerCoffee于2015年成立于上海市静安区，该品牌隶属于上海茵赫实业有限公司，主打产品有拿铁咖啡，浓缩咖啡，意式咖啡。基于上海本土COFFEE文化向全国辐射，发展至今已是中国最大的精品咖啡连锁品牌之一。去年10月，MannerCoffee宣布即将开出第1000家门店。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1435489.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435489.htm

记者探访石家庄 Manner 咖啡：生意未受影响，店员称一天都不会停，经常加班

记者探访石家庄Manner咖啡：生意未受影响，店员称一天都不会停，经常加班近日，三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播，引发网友关注。6月21日晚，Manner咖啡通过官方微博发布声明进行了回应并致歉。深陷风波中的Manner咖啡经营是否受到影响，6月22日晚，纵览新闻记者走访了石家庄市唯一一家Manner咖啡发现，店内生意未受到影响，依然人气火爆，但店员称每天都很忙碌，算不清一天要做多少杯咖啡。（河北新闻网）

同一天内，上海两家 Manner 咖啡门店分别发生店员与顾客起冲突事件，这暴露了哪些管理问题？

是Manner的问题吗，表面上是的，感觉因为极致的压缩人力成本，导致员工的崩溃。但，我觉得更大程度上，不是。这不是Manner这家公司出了问题。而是这种普遍的压抑氛围，正在寻找最薄弱的出口。恰巧，这两位，就是触发的开关。在日复一日的无谓劳作中，丧失了对未来美好生活的期望。可以看出，不单单是manner的店员，视频中的女士，一样也有相同压抑，歇斯底里的状态。无论是语气和缓最后大打出手的咖啡店员，还是急着赶飞机却去点咖啡然后因为需要等待崩溃的女子，他们是悲剧的载体，却不是悲剧的本身，悲剧的内核。via

Manner 一天即成立 4 家门店 版图已扩张至 23 省份

Manner一天即成立4家门店版图已扩张至23省份近日，Manner咖啡出现2起因出餐时间久导致店员与顾客争执事件，引发舆论对其员工工作情况的关注。有媒体分析称，该品牌快速扩张提升门店规模，但门店咖啡师较少，甚至出现“一员一店”的情况，出餐效率极低。天眼查App显示，Manner咖啡关联公司上海茵赫实业有限公司成立于2015年10月，法定代表人为韩玉龙，注册资本约403万人民币，由韩玉龙、陆剑霞、深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。分支机构信息显示，该公司拥有380余家门店，其中，6月17日一天就成立4家，此前也多次出现一天成立3家、4家门店的情况，今年4月一个月就成立了17家门店。此外，对外投资信息显示，该公司自2017年以来已投资60余家企业，遍布23个省份，多为其在全国成立的餐饮管理公司。其中，6月13日，该公司刚刚投资成立了济宁茵赫餐饮管理有限公司。