资浅记者 | 纪念李文亮医生去世一周年

在我们于他的抢救现场所见所闻，于多个渠道的采访中，我坚持认为李医生在2020 年2月6日晚上，就已经离开了人世。 我始终忘不了那一天，2020年2月6日晚上9点多钟，我在社交媒体上看到有人讲，李医生已经去世了。 我一边赶紧叫上同事下楼，开车往武汉市中心医院赶——此前的一天，我们已经从北京到武汉来做疫情的采访报道了； 一边立即向一位非常可靠的朋友求证此事。 朋友确认李医生去世属实，朋友还说，李医生的瞳孔已经扩散了…… 李文亮去世已经整整一年了。 他的去世无疑是一个巨大的悲剧。 但这个悲剧也不全是无意义的。 因为，他的去世让相当多数的中国人，包括其他国家的一些人们，对新冠病毒的危害更加警醒； 他的去世也让官家、有权者们，看到了“人心向背”，感受到了“民意难违”。

ChatGPT“一周年”国内表象：觉醒、追赶、商用、宫斗、解散……

ChatGPT“一周年”国内表象：觉醒、追赶、商用、宫斗、解散……大浪淘沙后，国内也有不少大模型企业宣告解散，知名大模型项目“套壳”国外开源项目等问题频发。国产大模型的发展，也正遭遇着新的“泡沫”。回顾ChatGPT发布一年来，你会用哪些关键词总结？觉醒与狂飙数量破百，应用涌现一年前的今天，伴随着ChatGPT的发布，其所带来的智能涌现和自然语言交互能力，让全球范围内迅速掀起了一阵AI2.0追赶的热潮。国内方面，在大量C端消费群体纷纷“翻墙”到注册并体验ChatGPT的同时，以百度、阿里巴巴、科大讯飞以及360等为代表的互联网大厂，以及澜舟科技等少数布局的初创企业，快速地推出了自己的大模型产品。今年3月16日，百度大语言模型产品“文心一言”率先发布，首批650家企业宣布接入文心一言生态。随后，2023年3月29日，360智脑大模型1.0版本发布。今年4月11日，阿里巴巴旗下通义千问亮相发布云峰会，阿里巴巴宣布未来所有产品都将接入“通义千问”大模型。至5月6日，科大讯飞旗下讯飞星火认知大模型发布……快速跟进的背后，ChatGPT的出现并非瞬时而成，底层支撑其发展的AI大模型技术已经发展多年，国内一线互联网大厂及前沿初创企业已早有布局，成为此番国内厂商得以快速跟进的关键。据新浪科技此前统计，截至7月31日，国内就已推出超100款大模型产品，其中，仅定位通用大模型和“通用+行业”的企业，便多达26家；此外，“基础+行业类大模型”有7家；金融、医疗、生物、交通、数据分析等行业大模型多达67家。与此同时，越来越多基于大模型技术能力的AI原生应用，也正在快速地出现。据百度10月17日宣布，在公司文心一言插件生态平台“灵境矩阵”发布一个月后，灵境矩阵开发者申请入驻数便已经超过2.7万，覆盖法律、职场、学习等多个领域。在与新浪科技沟通中，有正在组织AI创业大赛的策划人员结合自身实践谈道：“大会开启招募仅仅数天，报名参赛的AI应用企业便多达数百家，真的很令人吃惊。”不断涌现的AI原生应用背后，大模型技术对于开发范式的改变，让更多非技术人员也开始具备快速开发AI原生应用的能力，成为AI原生应用快速涌现的重要原因。追赶与超越国产大模型号称赶超GPT3.5国产大模型厂商与AI原生应用迅速涌现的同时，优质国产大模型迅速赶超GPT3.5，也正在成为既定事实。今年7月，百度宣布新版本文心一言3.5已超越ChatGPT 3.5；至今年10月17日，文心大模型4.0发布，百度再次喊出了综合能力比GPT-4毫不逊色的口号。此外，10月24日，伴随着星火认知大模型V3.0发布，公司宣布该版本大模型已超越了ChatGPT（GPT3.5）。10月31日，伴随着通义千问App上线，阿里同样宣布通义千问超越GPT-3.5，局部比肩GPT4.0。国内企业与OpenAI等全球头部企业相比距离真的在缩小吗？对此，阿里巴巴智能信息事业群研发负责蒋冠军对新浪科技等媒体表示，“国内这大半年时间，中文大模型水平发展很快，大家可以有直观感受。在上半年的时候，各家App里面的错误、不通顺、不顺畅程度很高，但到现在，已经相对很好了。”在蒋冠军看来，国内头部大模型的整体能力水平或通用智能技术水平，肯定比GTP3.5好，这是确定的。“GTP3.5在线上提供服务的模型并不大，我是相信这个新闻的。国内大模型做到十几B时，大家就发现中文能力和英文能力与GTP相比已经非常接近了。”蒋冠军表示。破产与套壳新的AI泡沫正在形成积极的一面外，近一年来，有关大模型及生成式AI企业宣告解散破产，知名国产大模型项目“套壳”国外开源等问题，也频频引发外界关注。国产大模型的发展，也正遭遇着新的“泡沫”。今年6月，由王慧文发起成立刚两个月左右的大模型企业“光年之外”，随着王慧文的“病倒”，正式宣布被美团收购。一个月后，曾在D轮时获13.6亿元投资的初代AIGC独角兽影谱科技，也被曝已断掉公司员工社保及公积金缴纳，公司不少员工辞任出走。国外方面，曾在2021年、2022年分别获得8500万美元、1.25亿美元两轮融资，企业估值达15亿美元的AIGC明星独角兽Jasper.AI，也正式宣布裁员瘦身。近期，前阿里巴巴副总裁、知名AI框架大牛贾扬清发朋友圈爆料国内某大厂套壳大模型LLaMA，引发业界对于李开复旗下“零一万物”大模型套壳LLaMA的质疑，也正在引发越来越为广泛的关注。对此，香颂资本执行董事沈萌在与新浪科技沟通中表示：“这意味着国内大模型的泡沫已经产生。虽然目前国内AI创业很热，各家企业言必称AI，但实际上不值得一搏，甚至于许多中小投资者心里也清楚，‘我知道你没有AI，你也知道我知道你没有AI’，但大家依然继续在击鼓传花，吹泡沫。”“希望能够深入底层的企业，尽量去多做一些底层的产品，而不是动辄就把别人底层的代码拿过来包装自己的，这是最要不得的。如果我们一直浮在上面，一直去拿别人的东西，那么我科技大厦的地基永远是脆弱的，难以支撑起整个AI科技树的成长。”沈萌表示。在沈萌看来，AI之所以能够在国内形成一个非常热的概念，与国内各阶层对AI报以了非常高的期望密不可分。希望国内的AI科技公司，能够把一些好的产品和理念投入到社会当中，为AI的健康发展贡献一份自己的力量。“很多创业者都以为只需要将自己的项目套上AI的外衣，就可以拿到投资。这太乐观了，这既不懂AI也不懂市场更不懂投资，过去只需要复制个PPT就可以拿到大把钱的市场环境已经过去了，大家不要去做过多泡沫化的工作。”沈萌表示。内斗与重组治理与价值对齐迫在眉睫即将结束的这一周，OpenAI管理层离奇的“政变”内斗事件，持续成为全球焦点。而在这一背后，以OpenAI首席科学家IlyaSutskever为代表主要追求AI安全、可解释性的董事会，与以SamAltman为代表渴求加速AI商业化的群体，因理念的不合，快速地走向了对立。只不过遗憾的是，最终以IlyaSutskever为代表主要追求AI安全、可解释性的一派，在OpenAI管理层上演的这一场剧变中，最终似乎走向了妥协。在OpenAI近700名员工联名辞职逼迫下，OpenAI宣布SamAltman将重返OpenAI担任首席执行官，而公司的董事会也将进行重组。“此次OpenAI管理层反复持续的变动，暴露出OpenAI错综复杂的治理结构存在严重漏洞。让我觉得非常失望，感觉就像是一群智商极高的乌合之众，在做一件毫无准备、毫无组织的事情。一家组织架构这么松散、毫无条理的公司，真的能承载得起人们对于通用人工智能技术的期待吗？”在与新浪科技沟通中，摩羯商业评论主理人Pharos表达了自己的失望。伴随着OpenAI管理层“政变”剧情的上演，AI治理与价值观对齐等问题，也正在引发越来越多的关注。在沈萌看来，“全球范围内应该尽快形成一套类似于‘机器人三定律’的全球标准，在一定层面上形成对于人工智能技术的约束与治理，避免AI技术的滥用与误用。”结语拥抱AI大模型，但需要为它套上“缰绳”从技术以及产业落地等层面看，尽管国内在追赶ChatGPT的过程中取得了一定的突破，但客观而言，“国内距离OpenAI等仍处于落后状态”。在这样的情况下，伴随着SamAltman的回归以及OpenAI商业化的持续推进，国内如果一味强调治理与安全而忽视对于AI大模型的发展，最终将落后。对于每个个体而言，更多地应该思考如何去用好AI，用新的AI技术武装自己，拥抱并驾驭好AI。对于从事大模型研发与发展的企业而言，在推进商业化的过程中，也应该界定好自己的道德底线，不做伤害自己用户和客户...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1400199.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1400199.htm

中华螳螂在北美杀疯了？捕鸟吃脑捕蛇吃肉 一己之力改写食物链？

中华螳螂在北美杀疯了？捕鸟吃脑捕蛇吃肉一己之力改写食物链？但在北美地区，螳螂却是这样的：图片里，一只体型较大的螳螂，成功捕食一只蜂鸟。螳螂捕捉蜂鸟的整个过程已经被视频记录了下来，并在网络上引起了轰动。螳螂是伏击高手，它一动不动地埋伏在鸟类取水器上，当一只蜂鸟从下往上来到取水器上的时候，螳螂用一对前端有刺的前足牢牢钳制住蜂鸟，使其无法逃脱。一旦被抓，即使使劲扑棱，蜂鸟也很难逃脱。随后，杀戮就开始了。螳螂本身是没有毒的，因此它杀死猎物主要还是靠前足刺和口器咬。有时它会咬鸟的头、脖子或者喉咙，让其休克。然后再从鸟的眼睛或者头顶咬出一个洞，“钻进”里面吃掉鸟的大脑。大餐一顿之后，鸟的死状非常恐怖，有的身首异处，有的被拔毛，有的头骨没有头皮。如果实在太饿了，螳螂也会将整只鸟吃掉。外来的中华螳螂，是罪魁祸首？一般来说，螳螂的食物通常是蝴蝶、蜜蜂、苍蝇和蜘蛛等一类的昆虫。对螳螂来说，捕捉这样大小的猎物似乎是最合理的选择。那么，网络出现的食鸟螳螂，是罕见的小概率事件，还是非常普遍的现象？为了解答这个问题，瑞士巴塞尔大学动物学家马丁·尼弗勒(MartinNyffeler)的团队为此做出了非常详细的调研。研究人员分析过往的文献以及媒体上的真实案例，结果发现，螳螂食鸟的现象比我们想象得要普遍，总共发现了有147个真实案例。除了南极洲，案例足迹遍布全球，总共涉及13个国家。其中，作案率最高的，则是来自中国的中华螳螂，而且是体型更大的雌性螳螂。确实，想要捕食鸟类，螳螂的体型肯定不小，而中华螳螂，是北美最大的螳螂。一般体长都在6cm以上，最大可达9cm，体重也有7g，相比较，蜂鸟虽然体长更长一些，但它的体重一般只有2.5-6.5g。显然，在体型上，中华螳螂更有优势。据报道，中华螳螂吃鸟（主要是蜂鸟，其他大鸟也有）的事件几乎都发生在美国。除了鸟，人们还发现，中华螳螂会捕食比自己大得多的食物，例如蛇、鼩鼱和小乌龟。可以说，中华螳螂作为外来物种，在这里的生活似乎很不错。1896年，中华螳螂跟着苗圃偶然被引进了美国宾夕法尼亚州，到现在已经有127年历史了。得益于其强大的生命力，中华螳螂已经成为当地最常见的螳螂之一。中华螳螂凭什么捕食鸟？中华螳螂捕食比自己体型大的多的猎物，主要有三大优势。第一就是体型大，就有了捕食大猎物的基础。其次，就是擅长伏击。中华螳螂颜色有好几种，有棕色的也有绿色的，不管哪一种颜色，在大自然中，都是最好的保护色，它会待在一个地方一动不动，等待猎物靠近。时机合适，中华螳螂就会快准狠地用前肢命中目标，并用坚硬的口器吃掉它。前肢和咀嚼式口器，是螳螂的武器。很多人认为，螳螂最厉害的就是口器，靠它就可以咬穿鸟的头骨。但事实上，螳螂的口器效率比较低，它真正厉害的就是它的前肢。据研究表明，它的前肢力量可达700N，腿上还有锋利的倒刺，一旦握紧一个物体，就很难逃脱。它制服像鸟一类的大型猎物，靠的就是持续控制加上进攻（慢慢啃）。中华螳螂食性贪婪，一次进食吃很多，吃饱后，可长达一两星期不进食。基于这些，中华螳螂进入美国后，很快就在这里扎根，并影响着当地的生态。中华螳螂改写食物链，是北美最严重的入侵物种？在美国，中华螳螂的体型，比本土的卡罗莱纳螳螂大了几乎50%，贪吃，又有捕食大型猎物的能力，因此很多人将这种生物归为“入侵物种”。他们担心本土的螳螂竞争不过中华螳螂，最终会灭绝，因为这是有先例的。新西兰本土的新西兰直叶螳，因为外来的南非奇螳入侵，如今，在野外基本看不到了。因为新西兰本土的雄性螳螂，认为雌性的外来物种更具有吸引力，于是选择和它作为伴侣，然而在交配之后，新西兰本土物种是很少发生性食同类，而外来物种几乎都会将雄性螳螂吃掉，久而久之，本土的螳螂就消失了。然而，目前，美国并没有把这种外来生物定义为有害的入侵物种，而是将其定义为归化种。换句话说，中华螳螂不仅没有严重危害美国的生态，而且已经融入当地的生态系统中。在当地，中华螳螂是优秀的“益虫”和宠物。很多人会购买中华螳螂，并在自己的农田和花园里放生，用来控制害虫数量。也有很多人因为中华螳螂的外形而将其当作宠物。毕竟在这个地方，吃鸟的螳螂，数量再多也比不过吃螳螂的鸟，在北美至少有34种鸟经常捕食螳螂。相比较，中华螳螂给当地生态带来的好处，远远高于它吃几只鸟几只蜥蜴带来的坏影响。最后总的来说，作为外来物种，美国的中华螳螂是非常成功的了。这种螳螂，我小时候经常看到，也经常玩，被它的前肢打到还是很痛的，但是现在，很少见到这种昆虫了。它是掠食性生物，同类都不放过，吃蜂鸟，能力允许，肯定也不排斥。其实，根据研究表明，螳螂频繁吃鸟的习惯，是人类固化的。因为人类在自己花园会放置喂鸟器，也会在这里放生螳螂控制害虫，无意间将这两种生物聚在一起，导致它们的冲突也更多了。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1397527.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1397527.htm

玉米片辣死人 究竟什么辣椒会一片就致命？

玉米片辣死人究竟什么辣椒会一片就致命？哈里斯是在学校参与挑战的，刚吃下辣玉米片就觉得胃疼，于是到学校医务室就医。医生通知了家长，将孩子领回了。回家后，哈里斯感觉身体好多了，准备去参加篮球选拔赛，还没走出家门，再次晕倒了。家人将其送往医院，不幸的是，最后还是不治身亡了。整个事态发展非常快，从哈里斯吃下玉米片，到死亡，前后也就间隔几个小时，究竟什么辣椒会有如此大的杀伤力，一片就致命？网络智能排名辣度排名世界第三第六的辣椒一直以来，Paqui超辣玉米片系列受到了充满好奇心和喜欢挑战的人们追捧，因为它上面沾的辣椒粉，辣度堪称世界之最。在科学上，衡量辣度的单位是斯科维尔（SHU）。辣度来自辣椒素，科学家将辣椒和糖水稀释混合，早期是用人的舌头来尝，标准则是尝不到辣味为止，此时糖水稀释的数量就代表辣度。辣椒越辣，需要稀释的糖水就越多，数值也越大。Paqui超辣玉米片系列每年都会更改口味，2022年的时候，采用的辣椒粉来自卡罗来纳死神辣椒和特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒。2023年，换成了卡罗来纳死神辣椒和更辣的娜伽毒蛇辣椒。这三种辣椒是世界上数一数二的够辣，辣度分别是：卡罗来纳死神辣椒220万SHU，娜迦毒蛇辣椒136万SHU，特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒120万SHU。这意味着，如果想要娜迦毒蛇辣椒吃起来不辣，起码要将辣椒稀释136万倍。为了这三个数值更直观一点，我们可以对标以辣出名的重庆火锅。我们常吃的火锅辣度一般在500-1500SHU之间（辣度三级以内），重庆爆辣火锅会更辣一些，但也是有限的，有人说也就辣度几万吧！具体是多少，我没有查到，重庆四川的辣度有自己的标准。网上流行的吃辣级别表（非官方）可以参考一下网络上流行的吃辣等级表格，其中最辣的是印度魔鬼椒，官方辣度100万SHU。重庆火锅排第七级，显然辣度不到100万SHU，和辣度136SHU的娜迦毒蛇辣椒不在一个量级。我们国家公认的最辣辣椒是云南涮涮辣，它的辣度是44万SHU，这个辣度在全世界辣椒面前，只能勉强挤入世界前十。目前辣度最大的辣椒，前三的是（单位SHU）：辣椒X318万、龙息248万和卡罗来纳死神220万。由于实在太辣了，任何人食用都存在风险，因此创造辣椒X和龙息的人，希望能将这些辣椒用于医疗。青少年沉迷于吃辣挑战，辣椒真的能辣死人吗？卡罗来纳死神辣椒排名世界第三，娜伽毒蛇辣椒排名世界第六，哈里斯正是吃了沾有这两种辣椒的玉米片才意外死亡的。他的父母认为孩子的死和辣椒有直接关系，发起这项吃辣挑战的人应该付主要责任，并在媒体上呼吁将这种食物下架。为了查明死因，官方对其进行尸检，结果表明死因是：近期大量食用高浓度辣椒素导致心脏骤停。法医表示，哈里斯本身心脏就存在先天性缺陷，一个正常的人食用这么大剂量的辣椒素也会导致心脏问题，更何况本身就有缺陷的哈里斯。哈里斯死亡后，事件持续发酵，越来越多的民众参与了这个话题。纽约有一位建筑工人表示自己也喜欢吃辣，想看看自己表现如何，于是和哈里斯一样，也参与了这个挑战。他分享了自己吃完后的感受：“吃完就有严重的灼烧感，很痛，几乎难以忍受，随之而来的是持续十几个小时的胃痉挛和腹泻，导致我第二天都没有去上班。”他还表示自己本来想进行第二次尝试的，但看到哈里斯意外死亡，就不敢尝试了。商家在事后，也一直强调自己在销售前都有在告知食物的危险性，包括外包装是棺材形状的盒子，盒子上印有红色头骨，玉米片也是独立包装的；在网页上也有警告消费者，这种食物仅供成人食用，儿童或任何对辛辣食物敏感的人都不应该购买，如果用手直接接触了，也要用肥皂水立即清洗，以免灼伤。尽管如此，人们发现青少年还是不顾危险，在购买和食用这种食物。“我儿子12岁，周二在超市买了一包超辣玉米片被我发现，我要求他丢掉，他照做了，但是后来我发现我女儿从垃圾堆里捡回来了，还带去了学校，我不知道他们有没有吃。”“我的孩子一直希望我能给他买这个薯片，说是想拍摄挑战视频，他很多同学都已经参与过了，就自己没有参加。”“我10岁女儿的学校有6名儿童接触和吃了玉米片后，被送入医院，学校也因此停课，并给每个家长都发了禁止食用的信件。”当越来越多的孩子参与挑战，吃了这种食物后身体出现问题，人们才发现，问题的根源在于一个十几岁的孩子太容易买到这种食物了，普通的超市就能买到。于是联合抵制并呼吁商家下架商品，在家长的努力下，商家立马终止了吃辣挑战，也在主要售卖平台上，将商品下架了。最后从基因角度来说，吃辣其实是一种天赋。有的人可以面无表情大口大口炫辣椒，有的人一吃辣就面红耳赤，呼吸难受，基因是其中很大一个因素。辣其实是一种痛觉，而不是味觉。能吃辣，就是能忍受辣椒素带来的疼痛感。在起效前，辣椒素必须和人体中的TRPV1受体相结合，这意味着受体越多，对辣越敏感，受体越少，对辣就麻木一些。当然吃辣的能力后天也能训练，但主要还是先天优势。在一场吃辣椒比赛中，迈尔斯就是靠吃了3个龙息辣椒3个卡罗来纳死神辣椒，最终获得胜利。能吃下3个龙息辣椒（世界第二辣）的人，我觉得唯一能解释的，就只能是天赋了。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1431803.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1431803.htm

总是睡不够，只因缺乏维生素D？

总是睡不够，只因缺乏维生素D？维生素D有什么作用？首先我们来说说维生素D是什么。维生素D是一类脂溶性维生素，对人体的主要作用是促进食物中的钙在肠道的吸收，有利于骨健康。此外，维生素D还调节体内的许多其他细胞功能。《中国居民膳食营养素参考摄入量》当中明确建议，0～64岁的人群，每天需要摄入400IU的维生素D（IU是国际单位，400IU维生素D为0.01毫克）。我们去医院检查的时候，通常是检查血液中的 25-羟维生素D[25(OH)D]水平。根据中华人民共和国卫生行业标准（WS/T）《人群维生素D缺乏筛查方法》的规定，当血液中25(OH)D水平大于20ng/L时，表明维生素D的营养状况是正常的，低于12ng/L时即为缺乏。《人群维生素D缺乏筛查方法》维生素D缺乏，最大的问题的会导致骨质疏松。文章开头这位网友平常会“腿抽筋”，可能就是跟维生素D缺乏有关。但，维生素D缺乏会导致睡眠问题吗？总是“睡不够”是缺乏维生素D吗？对于这类“永远都睡不饱星人”，他们的睡眠很有可能是“非恢复性睡眠(nonrestorativesleep，NRS)”。1987年，美国精神病学协会首次将“非恢复性睡眠”也列为一种失眠症状，它被描述为睡眠不安、睡觉轻或者睡眠质量差的感觉，即使睡眠的持续时间可能看起来正常。导致非恢复性睡眠的原因很复杂：有心理因素，如情绪障碍等；也有生活习惯因素，包括酒精、烟草和咖啡因的摄入，以及与睡眠卫生不良习惯相关的其他几种行为。但并没有明确的证据显示缺乏维生素D是“睡不够”的主要原因。至于其他类型的失眠症状，确实有一些研究发现，维生素D缺乏与失眠、睡眠质量不好有一些关系。比如，就有研究发现，慢性失眠患者血清维生素D水平明显低于健康人群。不过，这些研究结果并不一致。2021年，挪威一项临床的随机对照研究对189名维生素D不足人群进行了4个月的维生素D补充，结果发现，补充维生素D对改善睡眠水平并没有产生显著的影响。2022年，一项系统综述和荟萃分析研究了维生素D补充对睡眠质量的影响，一共纳入19项研究，其中含13项随机对照研究，结果发现，与安慰剂组相比，维生素D补充与睡眠指数下降存在一定关联，但证据等级只是中等。而且，维生素D补充与睡眠困难和障碍的影响结果并不一致。研究者因此认为，维生素D补充对睡眠的影响还需要进一步研究。总体来说，尽管维生素D缺乏与睡眠障碍有一定的关联，但补充维生素D对预防或治疗睡眠障碍并没有直接的作用。如何改善睡眠？影响睡眠的因素很多很复杂，如果从饮食与生活方式来说，建议从以下几个方面做起：1.日常饮食注意食物多样化，均衡营养。研究发现，均衡的饮食和营养对于整体的健康有好处，也有助于我们睡个好觉。2.晚餐清淡点，不要吃太多辛辣刺激性食物。研究发现，油、盐、脂肪摄入过多、蔬菜吃太少，容易导致失眠。而太辣会增加肠胃刺激，也会影响睡眠。3.不要太晚吃东西。太晚吃，尤其是临近睡觉了，食物都没有完全消化，胃还是撑着的，还要继续活动来消化食物，对睡眠是不利的，建议睡觉前的三个小时内最好不要吃东西了。4.不要饿着肚子睡觉。饿着也是睡不好的，如果睡前觉得饿，可以吃点淀粉为主的食物，例如燕麦粥，小米粥等。5.睡前避免剧烈运动。适当的睡前运动可以减少浅睡眠、增加深睡眠，保证睡眠连续性、提高睡眠效率，也就是更容易一觉睡到天明。但需要注意不要过于剧烈。6.睡前不要喝太多水。喝水太多容易起来跑厕所，势必会影响睡眠。7.睡前别抽烟、喝酒、吃含咖啡因的食物。喝酒会影响睡眠质量，而抽烟只会让你越来越兴奋，更睡不着了。有些人对咖啡因比较敏感，如果想要好的睡眠，最好注意避免含咖啡因的食物和饮料，比如咖啡、茶、奶茶、可乐、巧克力，以及含瓜纳拉提取物、巴拉圭茶提取物的食品和饮料，它们也含有咖啡因。如何补充维生素D？虽然补充维生素D对改善睡眠问题没有直接作用，但它对人体的健康依然十分重要。人类获得维生素D主要有两大途径：一是皮肤经阳光中的紫外线照射，自身转化生成维生素D?；二是由摄取食物获得，动物性食物富含维生素D，如奶制品、三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等。想要获得维生素D，要注意多进行户外活动。选择紫外线不强的时候，在阳光下晒10～20分钟左右即可；另外也可以多吃富含维生素D的食物，如奶制品、三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等。如果实在担心不足，也可以吃点维生素D的补充剂。摄入维生素D补充剂，通常是利大于弊的。参考文献[1] RothT,ZammitG,LankfordA,MaylebenD,SternT,PitmanV,ClarkD, WerthJL.Nonrestorativesleepasadistinctcomponentofinsomnia.Sleep.2010Apr;33(4):449-58.doi:10.1093/sleep/33.4.449.PMID:20394313;PMCID:PMC2849783.[2] 刘亚平,潘集阳.非恢复性睡眠的研究现状[J].实用医学杂志,2012,28(07):1208-1210.[3] 《精神障碍诊断与统计手册（第四版）》[4] OhayonMM.PrevalenceandCorrelatesofNonrestorativeSleepComplaints.ArchInternMed.2005;165(1):35–41.doi:10.1001/archinte.165.1.35[5] VitaminD.FactSheetforHealthProfessionals.NIH...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1431994.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1431994.htm

让屁又多又臭的食物终于找全了 有一类你绝对想不到

让屁又多又臭的食物终于找全了有一类你绝对想不到屁的主要来源：肠道发酵食物产气首先我们来聊聊，屁从哪里来。吃饭太快或者嚼口香糖，吞下的大量气体，就是屁的一个来源，不过这只是一个微不足道的来源，因为它更多会通过打嗝排出体外。食物里那些消化不了，没法吸收的成分，运到大肠里，被大肠里的细菌发酵产的气儿才是屁的主力军。这些气儿主要包括氮气、二氧化碳、氢气、甲烷，它们虽然量大（占比>99%）却没味儿，所以是多屁担当；屁里还含有很少量硫化氢、甲硫醇、二甲基硫醚（占比<1%），像硫化氢有刺鼻的臭鸡蛋味儿，这让它们当仁不让地成了臭屁担当。图片来源：Pixabay如果把每天放的屁收集起来，平均得有600~700毫升，这些屁主要在饭后放，至于放的次数，每天平均放14~18次。其实每天放屁多达25次都正常，但如果你就是觉得自己屁多同时/或者屁臭，那下面这些容易产气或产臭气的食物，就得稍微控制着量吃。容易产气的 8类食物1豆子每100克干大豆里大概含有2.5~5克大豆低聚糖，主要是水苏糖和棉子糖，小肠里没有消化它们的酶，消化不成单糖就不能被吸收，于是它们只能被运到大肠，在大肠的结肠部分，被细菌如乳酸杆菌和双歧杆菌发酵，产生大量的二氧化碳、氢气，这就是吃豆子屁多的原因。除了大豆，各种杂豆比如绿豆、赤小豆，也都含有大豆低聚糖，虽然它们淀粉含量更足，可以当主食吃，但是可别用它们完全替代主食，否则噼里啪啦地没完没了地放屁，就太尴尬了。它们吃多了，不仅屁多，还会屁臭，这是因为各种豆子都富含蛋白质，组成蛋白质的氨基酸里，像蛋氨酸、半胱氨酸都是含硫氨基酸，多了吸收不了，进入大肠就被发酵成硫化氢，于是臭味就来了。那吃多少呢？中国居民膳食指南建议，大豆每天吃15~25克就行，25克大豆也就女性一小把的量，换算成豆浆，大概是365克。杂豆的话和全谷物加起来，建议每天吃到50~150克，这个量只是占到全天谷物的1/4~1/3，如果再分配到杂豆单个的话，占比就更低了，所以可别用其完全替代主食。除了控制吃的量，还有3个方法可以让我们吃豆少放屁。（1）煮豆前泡豆或吃豆腐皮、豆腐、豆腐丝这是因为大豆低聚糖是水溶性的，煮之前多换几次水的长时间泡泡豆，就能降低大豆低聚糖的量；另外像豆腐皮、豆腐、豆腐丝这些豆制品，因为经过了挤水的工艺，大豆低聚糖含量也会大大降低。（2）吃豆芽发芽也可以破坏低聚糖，研究显示发芽1~4天就可以利用掉大部分的大豆低聚糖，可见吃豆芽也是减少噗噗的不错选择。（3）吃毛豆毛豆是黄豆的小时候，没成熟的它低聚糖含量，比成熟的豆黄豆要低，是让你少放屁的又一更优选择。2牛奶不是所有的人喝了牛奶都会放屁多，只有乳糖不耐受的人才会这样，这是因为这些人体内缺乏分解乳糖的酶，乳糖只有被消化成单糖才能吸收入血，就没法吸收入血的乳糖，会进入大肠被细菌发酵产气，除了排气，乳糖不耐受往往还伴有腹痛、腹泻的症状，如果你怀疑自己是乳糖不耐受那就去医院查查。不过好消息是，就算你乳糖不耐受，也不用忌口牛奶，这是因为往往只有每天喝奶的量超过240毫升，也就是大概一盒，才会出现症状；就算你更敏感也没关系，喝0乳糖的牛奶就好了，它里面的乳糖已经被分解成了半乳糖和葡萄糖这两种单糖，或者喝酸奶吃奶酪也行，它们经过发酵的工艺，乳糖大都发酵成了乳酸。3高果糖的水果哪些人吃了高果糖的水果会放屁多呢？就是果糖吸收不良（FM）的人，他们吃起进去的果糖，因为说不清道不明的原因（科学还没研究透），没法完全吸收，吸收不了的果糖就会进入大肠，被细菌发酵成氢气、二氧化碳和甲烷，导致屁多。荔枝、香蕉、梨、苹果、猕猴桃、芒果、无花果这7种水果，果糖含量都比较高；芦笋、西兰花、甜豌豆这三种蔬菜，果糖含量也较高；蜂蜜以及添加了果葡糖浆、高果糖玉米饮料也富含果糖；另外，蔗糖分解后也会产生果糖，而甜食、甜饮料中普遍加的白糖、红糖、冰糖，主要成分就是蔗糖，所以果糖吸收不良的人，要想排气少，大部分甜食、甜饮料，还有果糖含量较高的水果就都要限制。4西梅干和西梅汁西梅是水果中少有的富含山梨糖醇的，它的制品西梅干和西梅汁，山梨醇含量分别高达14.7克/100克、6.1克/100克，跟前面提到的低聚糖一样，山梨糖醇也不能被人体吸收，进入大肠也会被发酵产气。研究显示，每天摄入低到5克的量，就可能导致胀气、放屁，也就是说西梅汁仅仅喝100毫升，就可能会让很多人频繁放屁。除了天然食物西梅里富含山梨醇，有些无糖食品也会用山梨糖醇，以及木糖醇、甘露醇、异麦芽酮糖醇作为代糖(甜味剂)，所以这些食物吃多了，也容易屁多。5蒜、洋葱、韭菜、芦笋这四种蔬菜都富含低聚果糖，它也是不能被消化吸收的成分，进入大肠可以被细菌发酵产气，让人放屁，另外像蒜、洋葱、韭菜还含有有机硫化物，吃多了也容易放臭屁。6十字花科蔬菜十字花科的蔬菜和豆子一样富含的棉子糖，会让人噗噗放屁，另外它们也含有有机硫化物，经肠道细菌发酵会产生硫化氢，所以也是让人放屁多和放屁臭的一组食物。常见的十字花科蔬菜主要有：西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝、芥蓝、卷心菜、大白菜、小白菜、萝卜、芥菜，你吃哪种最最容易噗噗呀。上面这6类食物富含的产气成分，有一个概括性的词，那就是FODMAP（FermentableOligosaccharides,Disaccharides，MonosaccharidesAndPolyols），翻译过来就是可发酵的低聚糖、二糖、单糖和多元醇。上面我只是列举了非常典型的一些高FODMAP食物，另外，我还根据最新的文献，整理了汇总了更多的高FODMAP食物，大家可以一起来看看吃了哪种食物后更容易噗噗。7动物蛋白前面提到豆子吃多了会放臭屁，其实肉蛋奶这些动物蛋白吃多了也会放臭屁，这是因为组成动物蛋白的氨基酸里，蛋氨酸、半胱氨酸，牛磺酸都含硫，如果你喜欢吃大鱼大肉，或一天吃多个鸡蛋，又或者把牛奶当水喝，摄入的蛋白就容易过量，未被消化或吸收的部分就会进入大肠，被细菌发酵成硫化氢，然后就容易放臭屁。那这些食物吃多少才算合理呢？中国居民膳食指南建议，普通成人每天吃1个蛋，300~500克奶，70~150克肉，这个肉包括畜肉、禽肉和水产，尤其建议你少吃些红肉(猪牛羊的瘦肉)，这是因为研究发现，粪便中硫化氢的量跟红肉吃的多显著相关。8自身带气的食物这个很容易理解了，就是苏打水、碳酸饮料、啤酒这些饮品，本身就含有二氧化碳气体，喝多了除了打嗝，自然也是容易噗噗的。这就是8大类吃了容易放屁，或放臭屁的食物，不过，屁臭也不能全赖食物，有的食物一部分人吃了不会产生臭味的屁，另外一部分人却可能会因此放出奇臭无比的屁，这可能跟肠道菌有有关；另外发生便秘或者肠易激综合征等疾病时，放的屁也往往更臭，所以如果不管吃什么屁一直都很臭，那最好查查是不是肠道有问题。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1403181.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1403181.htm