新研究记录下婴儿在子宫内对母亲所吃食物有所反应的首个证据

新研究记录下婴儿在子宫内对母亲所吃食物有所反应的首个证据一项新研究记录了子宫内的婴儿对其母亲所吃食物的味道作出反应的第一个证据。这些惊人的图像显示，在母亲吃了苦涩的甘蓝后几分钟，胎儿就会厌恶地皱起脸来或在吃了甜美的胡萝卜味面前欣喜地笑起来。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1320669.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1320669.htm

是什么让胡萝卜变成橙色？基因组研究结果给出了答案

是什么让胡萝卜变成橙色？基因组研究结果给出了答案最近的一项研究分析了600多个胡萝卜品种的基因序列，发现胡萝卜的橙色是由三个特定基因决定的。有趣的是，要使胡萝卜呈现出这种橙色，这些基因必须处于隐性状态，即基本上处于关闭状态。这一发现为我们深入了解提高胡萝卜品质的关键特征提供了宝贵的信息，有可能提高这种蔬菜对健康的益处。北卡罗来纳州立大学植物促进人类健康研究所园艺科学副教授马西莫-伊奥里佐（MassimoIorizzo）说："通常情况下，要发挥某些功能，基因必须处于开启状态。就橙色胡萝卜而言，调节橙色类胡萝卜素（维生素A的前体，已被证明对健康有益）的基因需要被关闭"。胡萝卜，尤其是橙色胡萝卜含有大量类胡萝卜素，有助于降低患眼疾等疾病的风险。在美国人的饮食中，橙色胡萝卜是维生素A最丰富的植物来源。北卡州立大学的研究人员与威斯康星大学麦迪逊分校的同事合作，对630个胡萝卜基因组进行了测序，以继续研究橙胡萝卜的历史和驯化情况；这些研究人员在2016年发表在《自然-遗传学》上的一项研究提供了首个胡萝卜基因组序列，并发现了参与黄胡萝卜色素形成的基因。马西莫-约里佐（MassimoIorizzo）观察橙色胡萝卜，以进一步了解胡萝卜的色素形成和驯化。图片来源：MassimoIorizzo提供研究人员在五个不同的胡萝卜群中进行了所谓的选择性扫描--结构分析，以找到基因组中在某些群中被大量选择的区域。他们发现，许多与开花有关的基因都受到了选择--主要是为了推迟开花过程。开花会导致直根（我们食用的根部）木质化而无法食用。Iorizzo说："我们发现了许多参与开花调控的基因，这些基因在橙色胡萝卜的多个种群中被选择，很可能是为了适应不同的地理区域。"这项研究还进一步证明，胡萝卜是在9世纪或10世纪在西亚和中亚被驯化的。紫胡萝卜和黄胡萝卜在中亚很常见。这两种胡萝卜都被带到了欧洲，但黄胡萝卜更受欢迎，这很可能是由于它们的味道。橙色胡萝卜出现在西欧大约是在15或16世纪，可能是白萝卜和黄萝卜杂交的结果。他说："这项研究基本上重建了胡萝卜被驯化的时间顺序，然后选择了橙色胡萝卜。橙色胡萝卜可能是白萝卜和黄萝卜杂交的结果，因为白萝卜和黄萝卜位于橙色胡萝卜系统发育树的基部。"橙色胡萝卜的颜色和更甜的味道使其大受欢迎，农民们对这些特性进行了选择。16世纪和17世纪，北欧开发出了不同类型的橙色胡萝卜，这与那个时代的绘画中出现的不同色调的橙色胡萝卜相吻合。后来，随着19世纪末20世纪初人们对饮食中维生素A的前体--α-胡萝卜素和β-胡萝卜素有了更深入的了解，橙色胡萝卜越来越受欢迎。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1399909.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1399909.htm

研究发现交通拥堵与较低的婴儿出生体重有关

研究发现交通拥堵与较低的婴儿出生体重有关据TheVerge报道，一项新研究发现，交通堵塞与较低的婴儿出生体重有关。根据周五发表在《科学进展》杂志上的一项研究，在最拥堵的街区的孕妇所生的婴儿比在不太拥堵地区的婴儿体重低。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1331223.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1331223.htm

研究：孕妇接种mRNA疫苗 婴儿出世六个月后多产生抗体

研究：孕妇接种mRNA疫苗婴儿出世六个月后多产生抗体（早报讯）近期研究显示，孕妇接种信使核糖核酸（mRNA）冠病疫苗后生下的婴儿，有许多在出世六个月后产生抗体。路透社报道，一项小型研究表明，这些婴儿在六个月大时出现抗体的可能性，比母亲怀孕期间没有接种疫苗的婴儿大的多。周一（2月7日）发表在《美国医学会杂志》的报告说，研究人员的研究对象为母亲在妊娠期第20至32周接种了两剂mRNA疫苗的28个婴儿，这段妊娠期是母体通过胎盘把抗体传递给胎儿的高峰期。研究人员把母亲在同一段妊娠期间感染了冠病的另外12个婴儿也列为研究对象。两组婴儿都是六个月大。他们在57%母亲完成接种的婴儿体内发现免疫球蛋白G(IgG），这是一种最常见的抗体。而在母亲没有接种疫苗的婴儿中，只有8%存在这一抗体。目前尚不清楚需要多高水平的母体抗体才能预防婴儿感染冠病，而抗体并不是人体唯一的防御机制。波士顿马萨诸塞州总医院的埃德洛博士说：“许多家长和儿科医生都想知道母体抗体可以在婴儿体内留存多久。现在我们终于可以提供一些解答。”她说：“我们希望我们的发现可以鼓励更多孕妇接种冠病疫苗。”采用信使核糖核酸（mRNA）新技术研发的冠病疫苗包括辉瑞-BioNTech疫苗和莫德纳疫苗。发布：2022年2月8日11:38AM

胡萝卜颜色背后不为人知的基因秘密

胡萝卜颜色背后不为人知的基因秘密北卡罗来纳州立大学人类健康植物研究所园艺科学副教授、今天（9月28日）发表在《自然-植物》上的一篇介绍这项工作的论文的共同通讯作者马西莫-约里佐（MassimoIorizzo）说："通常情况下，要实现某些功能，需要基因开启。"就橙色胡萝卜而言，调节橙色类胡萝卜素（维生素A的前体，已被证明对健康有益）的基因需要被关闭"。胡萝卜，尤其是橙色胡萝卜，含有大量类胡萝卜素，有助于降低患眼疾等疾病的风险。在日常饮食中，橙色胡萝卜是原维生素A最丰富的植物来源。北卡罗来纳州立大学的研究人员与威斯康星大学麦迪逊分校的同事合作，对630个胡萝卜基因组进行了测序，以继续研究橘胡萝卜的历史和驯化情况；这些研究人员在2016年发表在《自然-遗传学》上的一项研究提供了首个胡萝卜基因组序列，并发现了参与黄胡萝卜色素形成的基因。马西莫-约里佐（MassimoIorizzo）研究橙色胡萝卜，以进一步了解它们的色素沉着和驯化。图片来源：MassimoIorizzo提供选择性筛选与驯化研究人员在五个不同的胡萝卜组中进行了所谓的选择性扫描--结构分析，以找到基因组中某些组被大量选择的区域。他们发现，许多与开花有关的基因都受到了选择--主要是为了推迟开花过程。开花会导致我们食用的直根木质化，无法食用。Iorizzo说："我们发现许多参与开花调控的基因在橙色胡萝卜的多个种群中被选择，这可能是为了适应不同的地理区域。这项研究还进一步证明，胡萝卜早在9世纪或10世纪就在西亚和中亚被驯化。紫胡萝卜和黄胡萝卜在中亚很常见。这两种胡萝卜都被带到了欧洲，但黄色胡萝卜更受欢迎，这可能是由于它们的味道。"橙色胡萝卜出现在西欧大约是在15或16世纪。橙色胡萝卜可能是白萝卜和黄萝卜杂交的结果。他说："这项研究基本上重建了胡萝卜被驯化的时间顺序，然后选择了橙色胡萝卜。橙色胡萝卜可能是白萝卜和黄萝卜杂交的结果，因为白萝卜和黄萝卜位于橙色胡萝卜系统发育树的基部。"橙色胡萝卜的颜色和更甜的味道使其大受欢迎，农民们选择了这些性状。16世纪和17世纪，北欧开发出了不同类型的橙色胡萝卜，这与那个时代绘画中出现的不同色调的橙色胡萝卜相吻合。随着19世纪末20世纪初人们对饮食中维生素A的前体--α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的进一步了解，橙色胡萝卜后来越来越受欢迎。"类胡萝卜素之所以得名，是因为它们最早是从胡萝卜中分离出来的，"Iorizzo说。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1386975.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1386975.htm

专家不认同人类婴儿在出生前就被细菌感染的说法

专家不认同人类婴儿在出生前就被细菌感染的说法之前关于人类胎盘和羊水通常被细菌定植的说法，如果是真的，将对临床医学和儿科产生严重影响。它还会破坏免疫学和生殖生物学的既定原则。为了研究这些说法，UCC&APC首席研究员延斯-沃尔特教授组建了一个跨学科团队，由来自世界各地的46名生殖生物学、微生物组科学和免疫学方面的顶尖专家组成，以评估人类胎儿中微生物的证据。一个健康的人类胎儿是无菌的该团队一致驳斥了胎儿微生物组的概念，并得出结论，在胎儿组织中检测到的微生物组是由于从子宫中提取的样本被污染所致，污染发生在阴道分娩、临床程序或实验室分析期间。在《自然》杂志的报告中，国际专家鼓励研究人员把研究重点放在母亲及其新生儿的微生物组以及穿越胎盘的微生物代谢物上，这些代谢物为胎儿在微生物世界中的产后生活做准备。据Walter教授介绍。"这一共识为该领域的发展提供了指导，使研究工作集中在最有效的地方。知道胎儿处于无菌环境中，证实了细菌的定植发生在出生时和产后早期，这正是调节微生物组的治疗性研究应该集中的地方"。国际专家作者还就未来科学家如何在分析其他预计没有微生物或存在水平较低的样本（如人体内部器官和组织）时避免污染的陷阱提供了指导。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1340965.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1340965.htm