最新研究称禽流感病毒或可通过 “挤牛奶” 传播

最新研究称禽流感病毒或可通过“挤牛奶”传播美国奶牛感染禽流感病毒的情况目前仍在持续。而最新的多项研究显示，奶牛场的挤奶过程有可能推动了禽流感病毒在奶牛之间，以及从奶牛到其他动物甚至人的传播。自3月下旬以来，美国已有9个州的数十家奶牛场被检测出H5N1型高致病性禽流感病毒。而除了奶牛之外，卫生部门还在羊驼等50多种动物身上检测出禽流感病毒，并且确认3例与奶牛感染相关的人感染禽流感病毒病例。（央视）

美国在杀菌牛奶中发现禽流感病毒片段

美国在杀菌牛奶中发现禽流感病毒片段美国食品和药物管理局23日说，在本国的巴氏杀菌牛奶中发现禽流感病毒片段，不过这些牛奶对人体可能并不构成健康风险。美食品和药物管理局在一份声明中说，这些病毒片段没有活性，这一发现并不代表牛奶中“有对消费者构成风险的真正病毒”。这一监管机构认为，目前来看，“商业化供应的牛奶是安全的”。目前，H5N1型高致病性禽流感病毒正在美国的野生鸟类中传播。据美国农业部本月早些时候通报，得克萨斯、堪萨斯、俄亥俄等多个州出现奶牛感染禽流感病例。据美联社报道，对于牛奶中含有禽流感病毒片段，美食品和药物管理局官员没有说明检测样本数量及样本来源，只说评估涉及加工处理过程中和在售的牛奶，“今后几天或几周内”将获得更多检测结果。（新华社）

美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒

美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒美国食品与药物管理局（FDA）在一些巴氏消毒牛奶样本中发现禽流感病毒颗粒，但食药局说，商用牛奶仍可安全食用。路透社报道，所谓巴氏消毒牛奶（pasteurizedmilk）是指牛奶被加热到特定温度以杀死有害细菌和病毒，让人们安全食用。美国食药局星期二（4月23日）说：“根据现有的信息，巴氏消毒过程应该会灭活（inactivate）病毒，但病毒颗粒预计不会被消除。”食药局说，他们一直在评估受影响的动物奶制品、加工系统和推出市场的牛奶。与此同时，食药局正在完成一个大型、具有代表性的全国样本调查，以了解牛奶存在禽流感病毒颗粒的全面情况。他们也在进一步评估通过鸡蛋培育测试的任何阳性结果。食药局说，这是确认活病毒的黄金标准。根据美国农业部统计，美国有八个州的奶牛出现禽流感确诊病例。2024年4月24日1:31PM

美国三州奶牛感染禽流感病毒

美国三州奶牛感染禽流感病毒美国政府说，禽流感首次在俄亥俄州的一群奶牛中发现，在堪萨斯州和新墨西哥州也有更多奶牛群感染禽流感，这波疫情扩大，引发人们对人类可能面临风险的担忧。路透社报道，自3月25日得克萨斯州和堪萨斯州首次报告牛群感染禽流感以来，美国农业部已确认六州的牛群受到感染。俄亥俄州农业部说，3月8日从得州接受一批奶牛，后来证实检测到禽流感病毒。美国农业部说，不能排除禽流感在牛群之间传播的可能性。得克萨斯州和堪萨斯州奶牛群的最初禽流感疫情似乎是源自野鸟，与后来在新墨西哥州、密歇根州和爱达荷州发现的禽流感病毒株非常相似。自2022年以来，候鸟在全球范围内传播禽流感，感染了家禽和其他物种。世界动物卫生组织说，禽流感在越来越多物种中传播，传播地理范围不断扩大，增加了人类感染禽流感病毒的风险。欧洲食品安全局星期三（4月3日）警告，由于人类缺乏针对禽流感的免疫力，如果禽流感在人与人之间传播，就会出现大规模禽流感疫情。2024年4月5日10:18AM

世卫：禽流感构成的总体公共卫生风险低

世卫：禽流感构成的总体公共卫生风险低世界卫生组织（WHO）说，目前H5N1型禽流感病毒构成的总体公共卫生风险低，但敦促各国对动物向人类传播的病毒保持警惕。路透社报道，世卫组织星期五（4月26日）说，各国应实施感染控制措施和程序，以减少人们接触可能感染禽流感或其他动物流感病毒的鸟类和哺乳动物。世卫组织强烈建议人们只食用已杀死细菌和病毒的巴氏消毒牛奶（pasteurizedmilk），并避免食用生奶。世卫组织说：“有关方面已在牛奶样本中检测到禽流感病毒碎片，病毒碎片在传播中的潜在作用正在调查。”美国食品与药物管理局（FDA）星期四（25日）说，联邦监管机构在一项具有全国代表性的研究中发现，美国五分之一的零售牛奶样本含禽流感病毒碎片。美国官员加强控制措施，以遏制首次出现在奶牛群的H5N1禽流感疫情。美国官方说，疫情已蔓延到八个州的33个奶牛群。2024年4月27日9:59AM

担忧禽流感 加拿大收紧美国种牛进口措施

担忧禽流感加拿大收紧美国种牛进口措施后，加拿大加强了对美国种牛的进口要求。路透社报道，加拿大食品检验局（CFIA）星期五（5月3日）发表声明说，CFIA自4月29日起对美国奶牛实施更严格的进口要求，包括泌乳奶牛的高致病性禽流感（HPAI）检测结果呈阴性、零售牛奶的HPAI病毒碎片检测结果，以及自愿检测未出现临床症状的奶牛。美国奶牛场3月25日出现首起HPAI确诊病例；4月1日美国出现两年来第二起人感染禽流感个案，加剧了美国对禽流感病毒向动物和人类传播的担忧。自2022年至今，美国已有9000多万只鸡、9000多只野鸟和34个奶牛群感染病毒。另外，在得克萨斯州，一个与确诊牛群密切接触的人，还有另一个接触过家禽的人也感染了禽流感病毒。2024年5月4日11:55AM