美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒

美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒美国食品与药物管理局（FDA）在一些巴氏消毒牛奶样本中发现禽流感病毒颗粒，但食药局说，商用牛奶仍可安全食用。路透社报道，所谓巴氏消毒牛奶（pasteurizedmilk）是指牛奶被加热到特定温度以杀死有害细菌和病毒，让人们安全食用。美国食药局星期二（4月23日）说：“根据现有的信息，巴氏消毒过程应该会灭活（inactivate）病毒，但病毒颗粒预计不会被消除。”食药局说，他们一直在评估受影响的动物奶制品、加工系统和推出市场的牛奶。与此同时，食药局正在完成一个大型、具有代表性的全国样本调查，以了解牛奶存在禽流感病毒颗粒的全面情况。他们也在进一步评估通过鸡蛋培育测试的任何阳性结果。食药局说，这是确认活病毒的黄金标准。根据美国农业部统计，美国有八个州的奶牛出现禽流感确诊病例。2024年4月24日1:31PM

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研究：美国五分一零售牛奶样本含禽流感病毒碎片美国食品与药物管理局（FDA）说，联邦监管机构在一项具有全国代表性的研究中发现，约20%的零售牛奶样本中存在禽流感病毒碎片。《纽约时报》报道，美国食药局在星期四（4月25日）的在线更新通告中说，来自已知有奶牛群感染禽流感地区的样本，检测到阳性结果的机会更大。监管机构说，没有证据表明存在禽流感病毒碎片的牛奶会对消费者构成危险，也没有证据表明商店货架上的牛奶存在禽流感活病毒；公共卫生专家也同意这一评估。美国官方指八个州有33个受感染牛群，但在全国各地的样本中发现如此高比例的病毒痕迹，是迄今为止最强烈的一个信号，表明美国奶牛禽流感疫情的传播情况比官方统计要广泛得多。圣祖德儿童研究医院（StJudeChildren’sResearchHospital）的病毒与流感专家韦比（RichardWebby）说：“这表明这种病毒正在外面大量传播。”这些发现引发人们对H5N1型禽流感病毒如何逃避检测，以及它还可能在哪些地方悄悄在传播的疑问。一些科学家批评联邦机构的检测策略太局限，无法揭示禽流感传播的真实程度。美国疾病控制与预防中心（CDC）说，截至星期三（24日），只有23人接受禽流感病毒检测，另有44人暴露在禽流感病毒环境后接受观察。奶牛广泛暴发禽流感疫情将对农场工人、乳制品行业和更广泛的公共卫生构成更大的风险。奶牛之间持续传播禽流感将使病毒有更多机会发生突变，从而使禽流感更容易在人群中传播。2024年4月26日1:41PM

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米埔自然护理区鸟粪样本验出H5N1禽流感病毒米埔自然护理区有环境样本验出带有H5N1高致病性禽流感病毒，区内已加强清洁及消毒。香港大学公共衞生学院研究团队定期到护理区收集样本，监测禽流感。渔护署接获研究团队通知，在本星期三收集的一批环境样本，其中一个鸟粪样本确认验出带有H5N1病毒。渔护署发言人表示，负责管理护理区的世界自然基金会香港分会已加强清洁及消毒观鸟屋及浮桥等游客设施，护理区入口亦设有消毒药水地垫。署方正密切监察护理区内雀鸟的情况，并在区内张贴告示。发言人说，护理区3公里范围内没有鸡场，自入冬以来，渔护署已加强禽流感的监控工作，食环署亦会持续监察活家禽零售店铺。政府各部门会继续保持高度警觉，严格执行防控禽流感的措施。2023-12-0820:24:10

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米埔自然护理区一个环境样本验出带H5N1禽流感病毒渔护署发言人表示，接获港大通知，一个从米埔自然护理区收集的环境样本验出带有H5N1禽流感病毒。港大公共衞生学院的研究团队定期进入护理区，收集样本，以监测禽流感。研究团队本月9日收集一批环境样本，当中一个鸟粪样本确认验出带有H5N1禽流感病毒。发言人表示，负责管理护理区的世界自然基金会香港分会已加强清洁及消毒观鸟屋及浮桥等访客设施。护理区入口设有消毒药水地垫，供进出的人士消毒鞋底。渔护署正密切监察护理区内雀鸟的情况，并在区内张贴告示，提醒公众注意个人衞生。护理区3公里范围内没有鸡场。渔护署近日已加强禽流感的监控工作，密切留意活家禽农场及批发市场的情况，并不时提醒家禽农户、雀鸟店主、持牌饲养宠物家禽和赛鸽人士采取适当预防禽流感的措施。2022-11-1620:10:10

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