一对男女进食角螺后疑中毒求医 情况稳定
一对男女进食角螺后疑中毒求医情况稳定衞生防护中心调查一宗怀疑神经性贝类毒素中毒的个案,涉及一名42岁女子及一名45岁男子,他们昨日下午在家中一同食用蒸角螺后,在数分钟至约3小时后出现舌头刺痛、呕吐和腹泻。两名病人同日到将军澳医院求医,无需入院,两人情况稳定。初步调查显示,有关角螺购自鸭脷洲街市一个海鲜档。衞生防护中心及食环署的调查仍继续进行。衞生防护中心发言人解释,神经性贝类毒素在自然情况下,可能存在于双贝类体内,烹煮并不能把耐热的毒素消除。神经性贝类中毒症状包括嘴唇、口腔和舌头刺痛及肠胃不适如腹泻和呕吐,通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。发言人提醒,市民如出现神经性贝类中毒的病征,应立即求医,并保留余下食物,以便调查和化验。2023-08-2119:02:09(1)
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