没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁

酸菜排骨煲

酸菜排骨煲食材准备：排骨500g，酸菜150g，干辣椒，葱姜各适量做法步骤：洗净的排骨冷水下锅，放几片姜焯水，水开后撇去浮沫，（留一碗煮排骨的汤备用）捞出排骨用温水洗净沥干水份把焯好水的排骨放入炖锅中，加开水没过排骨，加2片姜，2个八角，一勺料酒，大火煮开后转小火扣盖炖40分钟，炖好后把里面配料捞出油热炒香姜蒜片，干辣椒，倒入酸菜煸炒出香味，倒入排骨，加几粒冰糖，适量盐和胡椒粉调味，一碗煮排骨的原汤，小火炖20分钟即可，撒上葱花，每次做又多吃了一大碗米饭

好吃到舔手指的红烧排骨

好吃到舔手指的红烧排骨酱香浓郁，好吃到舔盘红烧排骨食材：排骨白砂糖香叶八角桂皮葱姜蒜干辣椒做法排骨切小段，加面粉洗干净，控干水分。调料汁生抽老抽豆瓣酱耗油各一勺加半碗水，搅拌均匀。准备葱姜蒜干辣椒切段备用，桂皮八角香叶各两个备用。热油放白砂糖，炒好糖色加入排骨爆香。上色后加入调好料汁，翻炒入味后加纯净水，淹过肉加大料葱姜蒜干辣椒，大火煮30分钟，改小火加盐。1小时后后加入小米椒蒜末翻炒收汁，最后撒上白芝麻。

每天烦恼不懂要煮什么？

每天烦恼不懂要煮什么？来关注我就对了没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁

土豆烧鸡腿准备食材:

土豆烧鸡腿准备食材:3个鸡腿、2个土豆、青红椒、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、葱姜蒜做法:1、鸡腿剁成块，土豆切成块。2、鸡腿肉冷水下锅，加葱姜和料酒焯水，焯好水捞出洗干净。3、锅中倒入适量油，油热下入冰糖炒融化至焦黄色，下入焯好水的鸡腿翻炒上色，放入干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜炒香。4、加一勺料酒两勺生抽一勺老抽少许食盐半勺蚝油翻炒入味，加两碗水，盖上锅盖水开后中小火炖15分钟(水要没过鸡肉)，炖好后放入土豆继续炖15分钟，炖好后放入青红辣椒，放入少许鸡精翻炒均匀，最后大火收汁至汤汁浓稠即可。