不加一滴水的葱油焖鸡今天给大家分享的葱油焖鸡！我认为是鸡肉里最简单的做法！只需简单几步就可以完成！做完就连房间里都是满满的葱油香

不加一滴水的葱油焖鸡今天给大家分享的葱油焖鸡！我认为是鸡肉里最简单的做法！只需简单几步就可以完成！做完就连房间里都是满满的葱油香味！鸡肉鲜嫩多汁，葱香十足！食材：鸡腿两个，鸡全翅两个，葱段，姜丝腌制鸡肉：鸡腿和鸡翅切成大块，泡出血水洗净！加入两勺料酒三勺生抽一勺蚝油一勺老抽半勺胡椒粉一勺白糖，抓匀腌制半个小时做法油热下姜丝和葱段小火炸至干脆捞出！放入腌制好的鸡块炒至上色，多炒一会儿干煸出水分倒入腌制鸡肉的料汁，小火焖煮十五分钟即可提示：如果觉得这样会不熟的家人们，可以稍加一点水焖煮，这样也是不会改变口感的哦！

巨巨巨好吃，这个做法我怎么没早点发现！！|||柠檬干煎鸡！！这个做法我怎么才发现！

巨巨巨好吃，这个做法我怎么没早点发现！！柠檬干煎鸡！！这个做法我怎么才发现！也泰好吃了吧，鸡腿肉外焦里嫩，带点柠檬的清香！配米饭炫不停呀～食材：鸡翅根、洋葱、香菜、蒜、柠檬做法：1⃣鸡翅根切小块加姜片2勺生抽少许盐1勺淀粉抓匀备用2⃣准备配菜：柠檬洗净切片去籽，洋葱切丝，香菜小米辣3⃣油热倒入鸡肉煎熟（大概八分钟左右），倒入配菜炒两分钟1勺糖少许生抽翻炒入味就可以出锅啦

这样炒出来的鱿鱼一点都不老，巨巨巨好吃

这样炒出来的鱿鱼一点都不老，巨巨巨好吃食材：鱿鱼大蒜香葱小米辣生抽料酒蚝油盐食用油做法:1⃣鱿鱼处理干净后改花刀，切块，撒上少许盐腌制十分钟2⃣锅中烧开水加入一勺料酒，倒入鱿鱼焯30秒后捞出3⃣起锅热油爆香蒜末和小米辣，加入两勺生抽，一勺蚝油，倒入鱿鱼快速翻炒4⃣最后加入葱段翻炒均匀即可这样一份好吃的蒜香鱿鱼就做好啦，蒜香浓郁，鱿鱼一点都不老，超级下饭

今天做香喷喷的香菇滑鸡，也是一道快手菜，分分钟搞定完全不在话下

今天做香喷喷的香菇滑鸡，也是一道快手菜，分分钟搞定完全不在话下1⃣准备食材：新鲜鸡胸肉、活香菇或者干香菇（记得提前泡发好备用），红辣椒，大蒜2⃣鸡胸肉切片腌制，腌制方法：少许盐1勺胡椒粉一勺料酒一勺生抽半勺老抽2勺淀粉，抓匀3⃣香菇切片，辣椒切丝，大蒜切段备用4⃣热锅凉油下腌制好的鸡肉煸炒至变色，放香菇翻炒几下5⃣1少生抽半勺耗油一丢丢盐翻炒均匀，放辣椒丝,蒜段继续翻炒倒入事先调制好的淀粉水，大火快速翻炒收汁，即可出锅啦

日常晚餐/葱油鸡, 葱香四溢，鲜嫩多汁，香辣过瘾，太太太好吃了吧！ ！

日常晚餐/葱油鸡,葱香四溢，鲜嫩多汁，香辣过瘾，太太太好吃了吧！！食材：大鸡腿葱蒜小米辣做法：先调个酱汁：锅里倒油放入葱段，煎焦后捞出葱段，小米辣和蒜末放碗里，倒入煮好的葱油激发出香味，加入3勺酱油、1勺蚝油、1勺白糖，拌匀即可～另锅倒油，下葱姜炒香，倒入两勺料酒，加入适量清水，放入去骨的鸡腿，焖煮15分钟，捞出放进冰水里浸泡一会鸡腿切成块，倒入调好的酱汁，放上一层葱丝，淋上少许热油激发香味即可～

三杯鸡

三杯鸡食材准备鸡腿(去骨切块)，罗勒叶，葱，姜，蒜制作1⃣腌制鸡肉：鸡肉提前泡水，泡出血水后擦干，放入盐、糖、胡椒各一茶匙，料酒、生抽各两勺，腌制20min。(鸡肉提前泡出血水可以有效除腥，就不用焯水了。)2⃣煸炒辅料：锅中倒入香油，煸炒葱姜蒜至其微焦，放入鸡肉。3⃣炒鸡肉及调味：鸡肉炒至完全变色后，加入米酒4勺，生抽、蚝油各一勺。4⃣焖制：盖上锅盖中火焖煮约15min，放入罗勒叶，翻拌均匀即可。香油，米酒，酱油的比例约为3:2:1，可根据个人喜好适当调整。