最近频繁看到Manner店员和顾客冲突事件的内容。在这个场景里，很多打工人能和Manner的店员共情，对于非人性化的工作制度有大

最近频繁看到Manner店员和顾客冲突事件的内容。在这个场景里，很多打工人能和Manner的店员共情，对于非人性化的工作制度有大量的批判，其实前两年时Manner店员在咖啡师群体中好像是被相当羡慕的工作，因为工资高。咖啡师其实在广泛的服务群体中已经算是处于被尊重的状态了，大概也是因为Manner精品咖啡的小资定位能让这件事情发酵，能让打工人容易代入和共情，在更广泛的服务业，这种老板对相对底层员工的剥削和顾客把自己当上帝的颐指气使现象应是更甚，只有没能引起广泛的关注罢了。我最近一年到处旅居，从我自己的观察来说这种结构性的问题其实在发展中国家都想对普遍存在。因为在发展中国家存在更显著的阶层收入差异，作为消费者的顾客就是更容易把收入偏低的服务人员放在更不尊重的位置上。而在发达国家你是能明显发现服务人员和顾客是处在相对更平等的位置，这跟劳工权益的保障和大多数人皆中产，收入水平相近是有相当大的关系的。当然，我们会经常看到诟病欧美国家商店周日不开门，餐厅、维修服务等需要人工的服务业昂贵等问题，这些其实都是社会阶层更扁平化，更平等的代价。当我们这么去批判的时候，其实是把自己放到了旅行者，或者单纯顾客身份的角色，却忘了我们大多数人也是这个社会中的劳工，是在工作市场中容易受到不平等对待的角色。我们所享受到更丰富的夜生活，更便宜的餐饮、外卖，更快捷的快递服务其实都是建立在这种社会结构对一部分人的系统性不公基础上所获得的红利。

张雪峰称文科都是服务业就是“舔”引热议：我道歉 想让大家多去独立思考

张雪峰称文科都是服务业就是“舔”引热议：我道歉想让大家多去独立思考对此张雪峰反问：“你希望将来上大学院校档次低，还是将来从事低档次的行业。所有的文科专业都是服务业，你知道什么叫服务业吗？总结成一个字就是舔，甲方都是对的，爷我给你笑一个吧，这就叫服务业。”随后张雪峰还称：“自己从事的也是服务业，我是用我的专业性来舔我们直播间每一位家长，但是没办法，千万不要为了一时对于院校的档次认知，而让自己一辈子都干这种舔人的行当。”支持者认为，就当下环境来说张雪峰所说的是客观事实，文科相比理科在就业方面较为弱势。反对者认为，张雪峰过于弱化文科，将服务业归纳为贬义词的说法太过极端。就连微博CEO王高飞也转发这一话题并反问，“服务业怎么了”？对此，张雪峰接连发微博道歉：做服务业没有不好，可是有的人心里过不去这道坎，我能过去，我就做服务业，你过不去，你就不适合做服务业。我是提醒以为某些专业高大上的人，他的本质，尤其是从业初期阶段要了解后在选择。。。看了我的言论伤心了的，我向您们道歉。“俺们也是服务业啊，这咋还有人看不上服务业”，微博CEO王高飞称。12月10日凌晨，张雪峰发文二次回应称，一个所谓的网红无非就两种结果，要么慢慢销声匿迹，要么就是因为什么原因被风了。。。。我能做的就是在这两种结果出现之前，多去让大家思考，没有谁一定是对的！他表示，包括他在内，捧得也好，骂的也罢，恭喜你，最起码证明了你还有独立思考的能力，这才是进步的基础！希望每个人都可以越来越好！...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1403301.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1403301.htm

外卖小哥按顾客要求放餐却被打差评封号 崩溃怒吼：砸我饭碗要我命

外卖小哥按顾客要求放餐却被打差评封号崩溃怒吼：砸我饭碗要我命然而，仅几小时后，他便收到了差评通知，这导致他被扣款。令他更加沮丧的是，这个差评使他的服务等级从最高的W9骤降至W1，导致他的订单数量显著减少，收入急剧下降。屋漏偏逢连夜雨，当他今天再次尝试登录自己的账号时，发现账号已被外卖平台封禁。他的父母健康状况不佳，仍在建筑工地上辛勤工作，因此他迫切需要赚钱来支持家庭。面对这些压力，他愤怒地质问：“他们是不是想要我死？”...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1427149.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1427149.htm

昨天上海两个咖啡门店和客户武力沟通的那个事儿我觉得一点不新鲜。

昨天上海两个咖啡门店和客户武力沟通的那个事儿我觉得一点不新鲜。为什么这么说？因为现在一线城市稍微体面一点的零售业门店，基本都是本地人在做服务员——因为工资给的低，要求又高，根本不可能招到外地人。你在北京上海的咖啡店想用3000多一个月招外地大本咖啡师？想都别想，人家房租都付不起，回老家躺着也不来你这上这B班。因此，基本这种店只能招那些高考失利上了三本或者压根没上到本科的本地人。这个我之前就说过——为什么北京的服务业态度差？因为北京早十几年高考扩招，一堆二本学生一肚子怨气来做服务员。人家里房子一堆，来咖啡店/麦当劳上班只是来找个地方交个社保的，你还真把人当服务员了？有道是“你奋斗了18年才有资格在这里喝咖啡，但你再奋斗三代，才有资格在这里做咖啡”。

“文科，就是服务业。”

“文科，就是服务业。”让很多人感受到了侮辱，觉得受到了歧视。说明很多人觉得文科比服务业高。但这种受到了歧视的感觉，是不是又歧视了服务业呢。在我看，这两种说法，都透露出一种同质的傲慢。前者，其实是所谓的理科生们对于人文学科的傲慢，后者是人文学科对于社会底层的一种不自觉的俯视。这种争执，其实说到底都是一种权力的争夺，里面充斥的是一种陈腐的阶层逻辑，是一种层层垒叠的权力意识。平等的意识从来都不曾进入人的内心里。不认为这个世界其实应该是一个网状结构，是一个合作共赢的社会结构，在这个社会的技术精英、商业巨子、文化巨擎的眼里，这个世界依然是也应该是一个等级森严的能体现出自己的优越感和特权的等级世界。【网评】平等确实从来不曾进入人的内心呀。当我们说平等的时候，我们一般都是希望向上平等。向下平等？没门儿。

顾客吐槽去海底捞看到科目三很不适：为什么会火？

顾客吐槽去海底捞看到科目三很不适：为什么会火？对此有网友建议海底捞对餐桌进行分区：“喜欢清净的在一个区，喜欢科目三舞蹈的在一个区”。有网友说：“这种事有争议也正常，因为有的人爱看热闹，有的人只想好好吃个饭。分区是个不错的办法，就我个人而言，有服务员集体在我面前跳这种，我只会觉得尬，并不爱看，我只需要好吃加上做好正常服务就OK，不会要求打工人跳舞。”杭州一家海底捞的小哥表示，“科目三”火起来以后，杭州各个门店的压力非常大。“因为全国的海底捞，杭州的生意都是排前几的，你想这么忙了，我们还得学跳舞，网上新的舞蹈一波又一波，根本学不过来。”公开报道显示，“科目三”原是机动车驾驶证考核的一部分，该梗出自网络上网友分享的一段新人婚礼视频。在婚礼上，新人们为了表达自己内心的喜悦，会邀请亲朋好友一起跳舞，因为氛围的驱动大家都欢歌起舞，“科目三”由此走红网络。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1400385.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1400385.htm