香港珍宝海鲜舫浮沉记

香港珍宝海鲜舫浮沉记香港珍宝海鲜舫上星期二（14日）启航离港，岂料这一去，便是一个时代的终结，再也不复返。香港仔饮食集团昨天发布（20日）消息，旗下珍宝海鲜舫上星期六下午驶至南中国海西沙群岛附近水域时遇上风浪，船身入水开始倾侧。救援不果，海鲜舫最终于星期天全面翻沉，一同沉入海底的是46年的辉煌史。[Media][Media]珍宝海鲜舫于1976年在香港仔避风塘开业，仿照中国宫廷设计，修建费用高达3200万港元（约564万新元），单是中国传统手工艺饰物和壁画就花费600万港元，是名副其实的海上珍宝。而更为珍贵的，是这艘船承载的回忆和文化。[Media]珍宝海鲜舫可容纳超过2300名食客，曾有“世界上最大的海上食府”之称，吸引不少中外名人亲临光顾，包括香港巨星周润发、英女皇伊丽莎白二世、好莱坞影星“公爵”约翰·韦恩、布拉德·皮特等。澳门已故富商何鸿燊生前也经常在此举办寿宴，这也是他旗下的产业，香港仔饮食集团如今就由二房儿子何猷龙管理。[Media][Media]海鲜舫上的海鲜均由香港仔渔民供应，龙虾、黄脚蜡都是最受欢迎的食材。金碧辉煌加上充满东方味道，使海鲜舫成为香港最具代表性的旅游景点之一。好莱坞电影《生死恋》、李小龙主演的《龙争虎斗》、周星驰主演的《食神》和电影《无间道II》等，都在这里取景。[Media][Media]然而，银幕上的辉煌终究敌不过现实的残酷。珍宝海鲜舫菜品价格昂贵，生意并不兴隆，2013年起便亏损严重，直至2020年冠病疫情前夕，珍宝海鲜舫已经累计亏损1亿港元。亏损和疫情的双重冲击下，珍宝海鲜舫于2020年3月暂停营业。负责管理珍宝王国的香港仔饮食集团，同年11月捐赠海鲜舫给予海洋公园，但2021年底海洋公园未找到第三方机构运营，捐赠计划泡汤。海鲜舫本月因海事牌照到期、经费欠缺而宣布移离香港。[Media]...发布：2022年6月21日7:38PM

香港珍宝海鲜舫今天转移东南亚

香港珍宝海鲜舫今天转移东南亚位于香港仔的珍宝海鲜舫在2020年3月停业，船只今天（14日）转移离港，计划前往东南亚进行维修。综合香港《星岛日报》《明报》报道，据了解，早前疑因入水倾侧的海鲜舫厨房船将不会被拖走。今早有不少香港市民赶在珍宝海鲜舫离港前，以不同方式记录它“最后一面”。今早7时，十多艘拖船停泊在珍宝海鲜舫外，上午9时15分开始移走“欢迎光临”大招牌。经过一个早上的准备，上午11时许，珍宝海鲜舫由领航船开始拖走。居于香港仔附近的孔小姐特意带婆婆旧地重游。她十多年来都坚持逢周六跟婆婆到珍宝饮茶。她深思片刻，以“珍宝”二字概括海鲜舫对她的意义，并紧握着婆婆的手解释，形容珍宝海鲜舫有如珍贵的宝藏，日后将少了一个跟婆婆聚首地方，“少咗一个连结”（少了一个连结）。有绘画爱好者早在6时半已到场，以水彩画描绘他们眼中珍宝海鲜舫的最后模样，慨叹珍宝海鲜舫离开属“时代巨轮之下的结果。37岁的郑先生今早偕同三名友人到场写生，忆起儿时与家人到舫上饮茶情景。他形容当时海鲜舫内装潢好气派，跟现在掉漆的外貌形成对比。他边说边以钢笔勾勒珍宝海鲜舫的外观，并打算用水彩上色，欲以模糊朦胧的感觉呈现“离开和消失”。也有晨运街坊刚巧遇上珍宝海鲜舫离港情景，73岁的朱先生在附近居住27年，不时到海鲜舫饮茶吃饭，最难忘的一次是舫上“朋友嫁女（嫁女儿），我又嫁女”，对海鲜舫离港感到唏嘘，慨叹“谂唔到佢会执，即使生意唔好，仲代表到香港”（想不到它会走，即使生意不好，它还是香港的象征）。发布：2022年6月14日3:58PM