香港消委会：农夫山泉和百岁山瓶装水溴酸盐达欧盟标准

大家歧义很大，这篇删除了！内部消息，香港消费者委员会不属于完全的政府组织。并且，农夫山泉要求香港消协道歉了，达标了搞得我没达标一样。香港消委会：农夫山泉和百岁山瓶装水溴酸盐达欧盟标准7月15日消息，香港消费者委员会披露，在本地市面上购买了30款常见的瓶装水样本进行测试后发现，来自中国内地的百岁山和农夫山泉的瓶装水样本均检出每升3微克的溴酸盐，达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值，但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准。国际癌症研究机构(IARC)将其中一种溴酸盐(溴酸钾)，列为或可能令人类致癌物质(第2B组)。据悉，世卫对溴酸盐的限制就是0.01mg/L，欧盟规定为0.003mg/L，美国规定为0.01mg/L。即将出台的《饮用天然矿泉水》新国标将对矿泉水溴酸盐浓度加以限定，初定溴酸盐浓度应低于0.01毫克/升。关注频道@ZaiHuaPd频道爆料@ZaiHuabot

消委会测试19款即食面 全部钠含量超每餐摄入上限

#港闻【Now新闻台】消委会测试市面19款即食面，全部钠含量超出成人每餐建议摄入上限。测试的包括14款油炸及5款非油炸即食面，所有样本连同汤汁的钠含量由1500至近2500毫克，当中9款高于成人每日建议摄入上限2000毫克，油炸面饼平均总脂肪较非油炸面饼高13倍。消委会又发现，九成样本验出潜在致癌物，虽然未有科学研究显示即食面会增加致癌风险，但即食面普遍高钠高脂，呼吁食用时不要使用全部调味品︴避免喝汤。亦应倒走煮面水，减少脂肪和钠摄入量。

消委会：30款啤酒含发酵过程副产物生物胺　过量摄入或头晕呕吐

消委会：30款啤酒含发酵过程副产物生物胺过量摄入或头晕呕吐消委会测试市面上30款预先包装罐装或支装啤酒，全部样本检出不同种类和含量的生物胺，当中2款所检出的生物胺含量相对较高，另外1款样本更检出霉菌毒素DON。消委会说，DON又称为呕吐毒素，过量摄入后30分钟内可能会出现恶心、呕吐、腹泻、发烧等征状，长期或大量摄入可能对健康产生不良影响。至于生物胺是酒精发酵过程中的副产物，过量摄入或会引起头痛、头晕、呕吐、呼吸紊乱等问题，甚至有机会引致脑出血。消委会又发现，饮用1罐或1支酒精含量为5%啤酒，可摄入超过200千卡热量，近乎1碗饭的热量，日饮2罐在3个月内或会增加5磅脂肪，而酒精浓度愈高，摄入热量会愈高。不过，消委会指出，消费者未必能够纯粹凭产品标示的酒精浓度，准确选择热量较低的产品，因为有两成、即6款样本所标示的酒精浓度与检测结果差异颇大，当中4款较标示的数值高出0.5%或以上。消委会促请厂商予以改善，并标示准确的酒精浓度。消委会又提醒消费者，除了要留意酒精饮品的热量和致肥风险外，酒精已被世界衞生组织列为第一类致癌物，消费者应避免长期过量摄入，以免增加患上不同慢性疾病及癌症的风险。2024-04-1510:01:18