世卫组织发布评估报告：阿斯巴甜可能致癌 40mg/kg日摄入量内相对安全

世卫组织发布评估报告：阿斯巴甜可能致癌40mg/kg日摄入量内相对安全阿斯巴甜是一种人工（化学）甜味剂，自20世纪80年代以来广泛用于各种食品和饮料产品。“癌症是全球主要的死亡原因之一，每年有六分之一的人死于癌症。”WHO营养与食品安全司司长表示，阿斯巴甜的评估表明，虽然安全性不是常用剂量的主要问题，但已经描述了潜在影响，需要通过更多更好的研究进行调查。JECFA的结论是，评估的数据表明没有足够的理由改变先前确定的阿斯巴甜每日可接受摄入量（ADI）0-40毫克/公斤体重。因此，委员会重申，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。例如，假设没有从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。评估结果指出，IARC和JECFA对阿斯巴甜影响的评估基于从一系列来源收集的科学数据，包括同行评审论文、政府报告和出于监管目的进行的研究。这些研究已经通过独立专家的审查，两个委员会都已采取措施确保其评估的独立性和可靠性。与此同时，IARC和WHO将继续监测新证据，并鼓励独立研究小组就阿斯巴甜与消费者健康影响之间的潜在关联开展进一步研究。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1370767.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1370767.htm

国际饮料协会：阿斯巴甜危害并不比芦荟大 世卫结论增强安全信心

国际饮料协会：阿斯巴甜危害并不比芦荟大世卫结论增强安全信心7月14日，世卫组织官网发布消息，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织（WHO）和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布阿斯巴甜对健康影响的评估报告，国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为2B类致癌物，联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。IARC开展的是对阿斯巴甜的“危害识别”研究，这是了解物质致癌性的第一个基本步骤。致癌风险评估的任务则由JECFA完成，他们确定在特定条件和接触水平下发生特定类型伤害（例如癌症）的可能性，两家机构的工作独立而互补。对于国际癌症研究机构（IARC）的分类，ICBA方面表示，虽然IARC透露的观点可能产生危言耸听的猜测，或将引起消费者不必要的恐慌，但IARC已经听取世卫组织和粮农组织联合专家委员会的意见。作为适合全面评估阿斯巴甜摄入安全性的全球权威机构，该委员会再次查明了阿斯巴甜的安全性。ICBA还强调，IARC不是食品安全机构，它现在正式承认，阿斯巴甜造成的危害并不比芦荟和其他数百种物质的危害大，这些物质根据IARC描述都属于证据“有限”和“不完全充分”的分类。在世界卫生组织官宣上述消息后，澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）也就阿斯巴甜的安全性发表了声明，强调JECFA的评估发现，目前食品和饮料中阿斯巴甜的每日允许摄入量（ADI）是恰当的，“这对澳大利亚和新西兰的消费者来说是个好消息，他们可以放心，我们的阿斯巴甜食品标准与国际基准一致。”值得一提的是，据路透社7月13日报道，世卫组织宣布阿斯巴甜结论前，百事可乐公司（PEP.O）首席财务官休·约翰斯顿表示，百事可乐公司不打算改变其产品组合。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1370861.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1370861.htm

“阿斯巴甜危害及风险评估结果今日发布”

“阿斯巴甜危害及风险评估结果今日发布”国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（国际癌症研究机构第2B组），联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。所评估的数据表明没有充分理由改变以往确定的阿斯巴甜每公斤体重0-40毫克这一每日允许摄入量。因此，委员会重申，人们可在这个每日限量内放心食用。例如，假设没有其他方面的食物摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的减肥软饮料，一位体重70公斤的成人每天要饮用9-14罐以上才会超过每日允许摄入量。“一瓶500毫升的无糖可乐0.18克左右阿斯巴甜”https://www.who.int/zh/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released

知情人士介绍，世卫国际癌症研究机构IARC拟将阿斯巴甜列为2B类致癌物，理由是基于1300篇研究，认为存在有限的对人致癌证据。I

知情人士介绍，世卫国际癌症研究机构IARC拟将阿斯巴甜列为2B类致癌物，理由是基于1300篇研究，认为存在有限的对人致癌证据。IARC将于7月14日发布调整后的致癌物清单。此外，世卫–粮农食品添加剂联合专家委（JECFA）亦将重新审议阿斯巴甜的推荐剂量，并于7月14日公布结论。目前的推荐单位体重日摄入量为≤40㎎/㎏，相当于成年人每日可饮数十罐无糖可乐。分为1、2A、2B、3四类，仅按证据强度列管，不考虑具体有害剂量水平。中式咸鱼（2012）加工肉类（2018）等列为1类致癌物，65℃以上热饮（2018）红肉（2018）等列为2A类致癌物，腌制蔬菜（1993）无线电波（2013）等列为2B类致癌物。（）

世卫：阿斯巴甜是可能致癌物质　商定水平下食用仍安全

世卫：阿斯巴甜是可能致癌物质商定水平下食用仍安全世界卫生组织宣布，甜味剂阿斯巴甜是一种可能的致癌物质，但在已商定的水平下食用依然安全。阿斯巴甜是世界上最受欢迎的甜味剂之一，从无糖汽水到香口珠等产品都有使用。世卫与联合国粮农组织下的食品添加剂联合专家委员会表示，未发现令人信服的证据表明阿斯巴甜造成危害，并继续建议民众将阿斯巴甜的每日摄入量，控制在每公斤体重40毫克以下。世卫表示，体重60至70公斤的成年人，每日饮9至14罐含阿斯巴甜的饮品，才会超出安全限制。有专家指出，如果消费者面临的选择，是饮加了甜味剂的可乐，抑或加了糖的可乐，他认为应该考虑第三种选择，就是饮水。2023-07-1409:18:21

湖北前首富痛批元气森林欺骗消费者：无糖不是真没糖 喝了照样有可能糖尿病

湖北前首富痛批元气森林欺骗消费者：无糖不是真没糖喝了照样有可能糖尿病“很多人误导了糖，得不得糖尿病也不是喝多少糖决定的，要健康就要喝我们这种纯正的果汁做的饮料，人的身体是一定要吃糖的，而我们的汽水成本品质比他们好得多，我们的更健康。”兰世立表示。兰世立还公开表示，中国不缺富豪，但太缺商人，所谓的富豪都是排行榜排的。“现在越来越多的富豪都成了负债者，商人不懂得赚钱，一切都是耍流氓，没有获得利润企业就生产不下去。”因此兰世立认为，其做汽水是奔着商人的本质，为了做好产品和服务，赚取利润。在这之前，国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)曾发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC2B组)，JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。JECFA的结论是，评估的数据表明没有足够的理由改变先前确定的阿斯巴甜每日可接受摄入量(ADI)0-40毫克/公斤体重。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1389101.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1389101.htm