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#美国#洛杉矶酒庄#日常CieloFarmsLA最像意大利的山景酒庄酒庄的venue在Malibu的一座山上从LA的dt开车五十分钟左右就可以到，提前一周在tock官网上预约就好每车35$的门票，进庄园后可以看时间选择靠窗的有篝火的位置，买几个set放在这边超级漂亮这里也有现烤的pizza和cheese水果来搭配品酒很好的一次体验

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#美国#日常#纽约#酒庄獭祭Blue酒厂有点好喝有点好拍纽约开车过去2小时整个体验下来觉得酒确实还蛮好喝适合女生的小甜酒但tour就完全没有必要只看到了一些酿酒用的器械没有任何交互感配的sushi无功无过感觉是在为仪式感买单但拍照确实蛮好看：DassaiBlueSakeBrewery地址：5StAndrewRd,HydePark,NY12538今天尝到的就有type23，50，和50的Nama（生酒），本人不是专业品酒师，以下观点仅代表个人感受！个人觉得最值得的是Nama整个味道非常丰富带有发酵的微微气泡再加上生酒的不易储存不稳定的特质觉得能在酒厂直接喝到獭祭生酒非常有意义其次更喜欢的就是23味道上我个人尝不太出和50太大的区别但23感觉会更柔顺一些很好入口周边产品（图7）：包装控真的很爱买了面膜蜡烛（没有味道）还有两小瓶Nama和一瓶23btw面膜已经使用过啦精华液蛮少但是感觉敷完脸软软糯糯的可以买来尝尝鲜最后如果专门开两小时车来这里喝一趟酒我觉得不太值得推荐大家在附近找些地方玩玩或者住一晚上然后顺便来参加个tour但是！在离酒厂开车5分钟的地方有一个大学，非常漂亮靠近河边天气好可以去走走拍拍照顺便醒醒酒：MaristCollege3399NorthRd,Poughkeepsie,NY12601

#美国日常 #加州 #酒庄

#美国日常#加州#酒庄在CastellodiAmorosa喝完酒参观完我们就开始往回走，决定顺路看看其他酒庄和小镇。开车不到五分钟就到BeringerVineyard，酒庄院子很大，有很多柑橘类植物，免费参观。天气好的话走走还是不错的。图1-3.再然后我们去了Yountville小镇，由于只知道这个小镇不错，但没有做好功课不知道去看啥。就先去游客中心跟他们聊了几句，工作人员很热情的打招呼聊天。问我们可以停留多长时间，然后告诉我们怎么走可以看到那些艺术品。还给了一张地图。小镇真的值得来，很温馨很安静、也很有特色。如果我们时间再长点就更好了。图4-6.

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#美国#湾区酒庄#纳帕酒庄鱼子酱爱好者一定不能错过这家店。一次尝遍各式各样鱼子酱，还可以加香槟pairing，可以说是非常棒的体验。Caviartasting6种鱼子酱，品质都很好，配了小薄饼，另外有法葱碎和鸡蛋碎。Wagyutartare用和牛做的tartare果然不一般，口感绝了，仿佛是在嘴里化开，调味也非常好。这道也可以选择加鱼子酱，不过我觉得和牛本身就很好吃啦。海胆吐司北海道海胆的鲜美加上奶油和吐司，可以额外加鱼子酱更增美味！RegiisOva6480WashingtonStYountville,CA94599UnitedStates

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#美国#旧金山酒庄#湾区Saratoga遗世独立小酒庄据说Saratoga是湾区这带oldmoney/精英打工阶层偏爱的区域，我们便挑选了一家酒庄MountEden从在山脚看到酒庄的指示牌开始，一路开上山，七绕八拐、尘土飞扬、上下颠簸了又十几分钟才终于抵达了山头这家“遗世独立”的小酒庄。整个酒庄安安静静的，只能听见一点山风的声音，和在花丛间传来的嗡嗡声，还有只“躺平”晒太阳的狗狗～这酒庄共有两大片葡萄园，分别是MountEden和DomaineEden，华夏联盟其中MountEden就是这里漫山遍野的一片，据说以种植Chardonnay和PinotNoir两种葡萄为主。Tastingflight一共有五款酒，我最喜欢2017年的ReserveChardonnay和2019年的MountEden赤霞珠，华夏联盟这俩也是酒单上最贵的两款。另外三杯就实在有点难以欣赏（下咽）了：瘦骨嶙峋的Chardonnay、戛然而止的Rose、以及酸度吓人的Pinot…不得不说他们配酒的cheesecracker倒是很好吃，跟最后那杯2019赤霞珠搭配起来，简直！零食达人表示这个flightclosing还是令人满意的