#加拿大 #温哥华餐厅 #米其林一星

#加拿大#温哥华餐厅#米其林一星餐厅在kitsilano海滩旁边，周边街道商店氛围感非常好！2015年成立的这家餐厅，历经9年岁月沉淀！葡萄酒，鸡尾酒，都很不错！服务也是非常贴心的，其中一个服务生给我印象非常深刻，肢体，语言有话剧带入感，一问才知道，她有学习话剧！食物没得说，生蚝的口感，给我印象非常深刻，芝士刨冰式的酱料，配上鲜嫩的生蚝，让你体验到什么叫做：食物轻抚你的口腔！

#美国 #纽约 餐厅 #上东 #酒馆

#美国#纽约餐厅#上东#酒馆ChanelNo.5！每次去都有惊喜～作为小酒馆儿，NR的菜单可以盲点！每道都非常好吃。作为餐厅，NR又是一个拥有极其惊喜调酒的地方到现在已经喝过酒单上所有调酒～完全不踩雷，并且，每款酒除了好喝，还都精致漂亮ChanelNo.5看到名字就在想，这个怎么translate到调酒中…第一次尝试的时候太惊喜了！可以说真的就是一杯“香水martini”！但是，不是香精那种，而是很平衡优雅华丽的感觉。Pineappleandxxx(具体名字我忘了）图片中有火焰的酒～实际很像PinaColada，非常适合渐渐热起来的天气。现在的季节开始有daily生蚝啦！很新鲜，并且是美东的小蚝（我其实觉得大蚝有时候有点腻），小蚝更甜～Devil‘segg里面放满了生海胆和鱼子酱[偷笑R]非常推荐uniramen（没汤）爱吃日料的朋友们一定不要错过！

#美国 #芝加哥 餐厅

#美国#芝加哥餐厅John’sFood&Wine图一是火腿配面包加蛋黄酱，虽然是面包，但口感软的很像gnoccofritto。图二是烤生蚝配洋葱/芹菜碎和蛋黄酱，吃起来微酸，所有的蔬菜碎都是丁状，吃起来生蚝的肥美和蔬菜的清爽形成鲜明的对比，很不错。图三是鹅肝挞，搭配的是辣椒酱和罗勒叶，第一次觉得既能吃到鹅肝的鲜甜，又不会过于腻。图四是白芦笋配洋葱高汤/味美思/杏仁酱，吃起来很creamy，但并不腻。不过厨师还是用了切片的新鲜梨子去平衡。图五是烟熏鳟鱼搭配舞茸。鳟鱼是去皮的，只剩下肥美软嫩的鱼身，舞茸却是烤的脆脆的，两者口感不同，但烟熏风味是统一的。图六是鸡肉配小龙虾/羊肚菌。鸡肉中间层是鸡肝，本身鸡肉就很嫩，鸡肝更是入口即化。和小龙虾/羊肚菌的搭配也是第一次吃，但菌菇的香气和海鲜的鲜味完美融合，是当晚最喜欢的一道菜。图七是甜点可露丽蛋糕，但中间没有流心的感觉，吃起来反而很像麻糬，但搭配起冰淇淋也很好吃。John’sFoodandWine:2114NHalstedSt,Chicago,IL60614

#加拿大 #温哥华brunch #餐厅

#加拿大#温哥华brunch#餐厅CafeLaTana一家意大利餐厅不止有brunch也有晚餐很温馨的一家店装修的很有感觉:635CommercialDr,Vancouver,BCV5L3W3SpaghettiandMeatballs肉球意面他们家的面好像都是现做的很新鲜味道也不错每天都会有不同的意面推荐SquashandBurrtata奶包子和它的酱汁配一起也意外的不错Breakfastsandwich面包很松软喜欢里面的滑蛋还点了一个蒜香汤汁不记得名字叫什么了感觉我朋友很爱味道真的很香她一直配面包吃我点了杯hotchocolate也不错甜度刚好GrappaandTiramisu这个提拉米苏有点太甜了，感觉完全在吃炼乳虽然它长得很可爱