湾仔海滨夜市有熟食档主称完全恢复供电后对生意有信心

湾仔海滨夜市有熟食档主称完全恢复供电后对生意有信心湾仔海滨市集「海滨艺游坊」举行的第二日,入夜后人流渐多。有熟食档的档主说,早前花费一万元向大会购买额外电力即场煮食,但一直无电供应,煮食炉耗电量太大,原有的基本电力不足以应付,未能制作小食,不少市民到场后扑空感失望,直至今日傍晚6时许开始陆续有电,夜晚已完全恢复可以开炉即场煮食,他对生意有信心。有熟食档自备发电机,万一电力再有问题也可以继续开档。负责人说,理解相关方面经验可能不足,但明白已尽力处理。有手信区档主说,大会今日重新铺设电力系统,傍晚手信区电力一度暂停,需时抢修,又指今日是市集举行的第二日,电力供应未畅顺,对此有少许不满,每日会准备十包冰处理冷藏食物,但见到人员已尽力修复,会包容相关情况。发展局表示,联同政府承办商在场地增加电力供应装置,确保熟食区及每个摊档电源充足稳定,又说联办机构不会就额外电力供应收费,已收取的费用,会尽快向摊档退款。2023-09-2821:06:57

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湾仔市集国庆开放时间调整 有档主称安排超出预算

湾仔市集国庆开放时间调整有档主称安排超出预算湾仔海滨市集「海滨艺游坊」,国庆日开放时间调整为日间上午10时至下午5时,晚上开放时段为10时半至最迟凌晨2时。有档主认为,有助吸引市民观赏烟花后到场消费;亦有档主说安排超出预算,考虑会否在晚间时段营业。有摊档说,下午仍然未有足够电力,批评大会欠缺组织协调。发展局说,联同政府承办商在场地增加电力供应装置,确保熟食区及每个摊档电源充足稳定,又说联办机构不会就额外电力供应收取费用。2023-09-2818:03:17

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海滨艺游坊电力供应问题有档主称生意受影响及感失望湾仔海滨市集「海滨艺游坊」昨日起营运至下月2日,其中国庆日开放时间最新安排为日间上午10时至下午5时,晚上时段为10时半至最迟凌晨2时。有档主说,欢迎开设晚上时段,相信有助吸引观赏完国庆烟花的市民到夜市消费。但有档主表示,早在上星期获悉国庆日不设晚上开放时间,当时不太高兴,对于现时加设晚上时段,他认为,中间空档的几个小时仍然要为员工支薪,成本甚大和超出预算,正考虑会否在晚上时段营业。昨晚不少档主反映电力供应有问题,今日下午现场所见,有人员在场抢修。有售卖串烧小食的档主说,早前耗费16000元向大会申请购买额外电力煮食,但自周一起发现电力有问题,昨晚无开业,今日下午到场发现只有基本电力供应,生意受影响,形容「无期望就不会失望」。有来自波兰的档主,过往曾经在其他城市参与夜市,但今次在夜市的第二日,只有雪柜和电灯可以使用,未能即场使用炉具翻热小食,认为大会欠缺组织协调,感到失望。2023-09-2817:39:27

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