中大「根瘤菌」实验样本 随天舟六号送上太空
中大「根瘤菌」实验样本随天舟六号送上太空中大团队研究的大豆固氮菌菌株「根瘤菌」样本,上周三由「天舟六号」货运飞船搭载送上太空,是本港首个于太空进行空间搭载实验的农业研究项目,预计6至8个月会送回地球。团队希望了解「根瘤菌」在太空环境下的变化,筛选出有应用价值的「新菌株」,长远有助促进农业可持续发展。团队指「根瘤菌」存在于泥土,可与大豆等豆科植物的根部共生,形成「根瘤」,「根瘤」会将空气中的氮,转化为泥土中的有机氮,农作物毋须施肥都能摄取足够养份,从而减少使用人工氮肥。团队表示如果人工生产氮肥,须耗用大量能量,因而排放大量二氧化碳,加剧温室效应。中大卓敏生命科学教授林汉明表示,希望长远提高「根瘤菌」和大豆的抗疫力和产生固氮的效率,令土地更肥沃,减少使用氮肥,以及扩大「根瘤菌」的应用范围,包括边缘土地;团队又希望提高每个面积的产量,用更少耕地出产更多农作物。团队又指全球植物蛋白供应70%来自大豆,下一阶段希望把与内地研发的大豆送上太空,培育出更优良的大豆品种。2023-05-1515:03:36