茄子这样做真的太费米饭了！ ！ 做法简单又好吃的红烧肉沫茄子！ 茄子软烂入味！ 酱汁浓郁，淋在饭上拌一拌开动！

茄子这样做真的太费米饭了！！做法简单又好吃的红烧肉沫茄子！茄子软烂入味！酱汁浓郁，淋在饭上拌一拌开动！食材：茄子，大蒜，辣椒，猪肉切沫做法：1⃣酱汁调制（2匙生抽、1匙老抽、1匙蚝油、1匙淀粉、少许盐，搅拌均匀）2⃣茄子切条，加盐腌出水，再挤出水分，加一匙淀粉抓拌均匀3⃣油热下茄子炒软后捞出！留油爆香蒜，辣椒！然后肉沫炒熟后再倒入茄子翻炒一下4⃣倒入酱汁翻炒一下，然后焇至收汁即可出锅