钟睒睒为什么怕?因为他熟悉这个故事

钟睒睒为什么怕?因为他熟悉这个故事稳重的男中音旁白道,“千百年来,龟和鳖在民间和宫廷,总是被当作食补药补兼得的珍品。”彼时的保健品市场已然一片红海,可“来自野生全龟全鳖组合”的龟鳖丸还是游出了头。而那几年的成功足以让打造它的人想明白以下人心运作的道理——保健品是以图像调动想象力的生意,一只龟和一只鳖放在一起,也不用兑太多的科学,想想都健康。无论纯天然可能藏着什么风险,人的内心深处,都对纯天然这个概念高看一眼。2000年,钟睒睒发起了改变中国水业格局的一场商战,或者说,一场内容战争。这一年,农夫山泉召开了一场新闻发布会,输出了一个“长期饮用不含矿物质的纯净水对健康无益”的概念,进而宣布停产所有纯净水,转生产天然水。你得说,这个概念挖得好,这是一个有着深刻情绪基础的、符合人们本能判断的概念,“不天然,肯定对健康不好,再说那么多矿物质都没了”。与此一并发布的,还有农夫山泉做的动物和植物实验——天然水浇灌的水仙花,比纯净水浇灌的更快发芽;用水喂养摘掉肾上腺的小白鼠,喝纯净水的小白鼠只活了4天,而喝天然水的小白鼠存活了6天。这两个科学性很难评的实验,却足以让人类内心获得足够的科学支撑。尽管宗庆后在事后挖苦道,大粪养水仙,水仙长得更好,难道大粪有益健康?尽管水在人体内的主要作用是促进新陈代谢,即便是“含有更多矿物质和微量元素”的矿泉水,也无法补充人体骨骼发育所需的钙、镁等重要矿物元素(农夫山泉的产品是包含水库水在内的天然水)。但这些都不重要,此后几个月的舆论场,在被着力推动的天然水与纯净水的对立话题中,天然水与纯净水,也有了崇高与低劣的对峙。至今,随手一搜,依然有农夫山泉不顾自己经济损失,也要为一代人生产天然水的新闻报道。以及,也不知道哪儿来的海外网友,将农夫山泉列为“国之脊梁”的赞叹。据中饮协《关于饮用纯净水的安全声明》:作为指导各国安全饮水的权威文件,世界卫生组织《饮用水水质准则》从未对水中矿物质含量做过任何推荐。目前,没有权威研究证明日常喝纯净水会危及健康。可据媒体报道,农夫山泉决定做天然水时,纯净水在饮用水市场占比超过95%,天然水不足5%。而经此一役,以娃哈哈为代表的纯净水市场迅速滑落。如果问那几个月,纯净水遭遇了什么?我觉得它遭遇了一场网暴。二十几年后,在宗庆后去世封神的时间点,钟睒睒被网暴冤枉吗?当然是冤枉的。钟睒睒身居首富之位,这些年看到的关于自己的言论,离奇性未必在这次之下。可这一次,钟睒睒急了,他写了小作文,着急着亲自下场澄清。他急的也许不是个人评判,而是他太知道,在舆论场里,被放置在一个完美对象的对立面,那强大的光芒会折射回怎样的愤怒。对立不生产事实,对立却是情绪的搬运工。但这,已经够了。你得说,从三十年前到今天,钟睒睒都是懂人心的。今天无法破局的是,似是有人把他最得意的剧本,放在他身上又讲一遍。过去这一周,与首富的困局同列热搜的,是电影《周处除三害》。影片的英文片名是《ThePig,theSnake,andthePigeon(猪,蛇与鸽子)》,三种动物,对应着影片中的信众、香港仔与尊者,对应着人性之中的痴、嗔与贪。几十年前,钟睒睒大约一早就洞悉过鸽子、蛇和猪。而这一次,鸽子、蛇和猪也看见了他。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1422647.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1422647.htm

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钟睒睒坚守24年的信念,破功了农夫山泉这一举动,与其过往对待纯净水的态度大相径庭。早在2000年,农夫山泉创始人钟睒睒曾宣称,经过科学实验证明,长期饮用纯净水对人健康无益,农夫山泉从此不再生产纯净水,只生产天然水。时隔24年后钟睒睒不惜“打脸”自己,被业内视为农夫山泉向娃哈哈、怡宝等品牌发起的全面竞争。近期,华润饮料已向香港联交所递表,冲击港股包装饮用水第二股。而在农夫山泉的天然矿泉水领域,怡宝和娃哈哈都已经进行布局,更有元气森林、伊利等跨界选手也纷纷进入。这种情况下,农夫山泉高调推纯净水向对手“宣战”,或让稳固多年的包装饮用水市场,迎来重新洗牌时刻。农夫山泉再推纯净水产品外界对于农夫山泉重回纯净水市场,似乎有些意外,相关消息迅速引发广泛关注。根据媒体报道,近日,一张农夫山泉的纯净水产品宣传图在网上流传。据多家媒体报道,农夫山泉的多位员工在朋友圈转发了这张宣传图。根据网传宣传图,农夫山泉新推出的纯净水不同于以往的经典红色包装,而是550ml的绿色包装。纯净水的水源,来自包括千岛湖水下深层、丹江口水下深层、四川峨眉山等在内的十大水源地。不过,目前农夫山泉官网和官方社交平台等渠道并未见相关宣传,公司官网现有的水类产品仍为饮用天然水、天然雪山矿泉水、天然矿泉水等8类产品。据媒体向公司求证,一位农夫山泉上海办事处的工作人员介绍,绿瓶装纯净水的规格为550ml,零售价为2元/瓶。北京的一位农夫山泉经销商也表示,根据内部消息,农夫山泉马上就要推出纯净水,“已经通知我们渠道了”。种种迹象表面,农夫山泉重回纯净水市场并非空穴来风。但另一方面,这却与公司此前的战略背道而驰。公开资料显示,1996年9月,农夫山泉的前身新安江养生堂饮用水有限公司在浙江建德千岛湖畔成立,首个取水点也建在此。次年,以浙江千岛湖为水源,第一款农夫山泉包装饮用水上市,直到1999年农夫山泉还在生产纯净水。农夫山泉迅速在市场上崭露头角,与纯净水领头羊娃娃哈展开了一场激烈的商业竞争。2000年4月,在淳安水厂的落成典礼上,农夫山泉创始人钟睒睒炮轰纯净水,称其不含矿物质,因此对人的健康无益。直至今日,农夫山泉的官网大事记还显示,因纯净水对人体无益,公司在2000年4月24日郑重向业界宣布不再生产纯净水,转而全部生产天然水。这场“纯净水之争”不仅引起了全国的关注,各大媒体纷纷报道,还导致了农夫山泉和娃哈哈之间的诉讼。回过头来看,擅长营销的钟睒睒,正是通过公开批评纯净水并推广天然水的方式,成功塑造了农夫山泉的品牌形象,并在激烈的市场竞争中取得了显著的成绩。这段经历,钟睒睒在《我与宗老二三事》一文有提及:2000年后,关于天然水与纯净水之争沸沸扬扬,作为该场争端的两位“主角”,娃哈哈与农夫山泉在纷争中阐明了各自立场、产品主张,后续也均取得了一定的成绩。“时至今日,我仍然坚持认为,水中的矿物元素对人体健康是至关重要的,这也是我坚持生产天然水的原因。”钟睒睒还表示。然而,仅仅一个月后,钟睒睒就“食言”了。分析人士指出,农夫山泉重启纯净水业务,这一转变可能是基于对市场需求和消费者偏好的重新评估,以及对品牌战略的调整。此前娃哈哈、怡宝也推出了矿泉水,农夫山泉需要找到新的竞争优势。而通过推出纯净水,可以帮助公司拓宽产品线,满足更广泛的消费者需求。纯净水市场增长更快农夫山泉官网上,将水分为天然水、天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水四种。其中,天然矿泉水是由地下深处自然涌出或经钻井采集,含有特定含量的矿物质或微量元素的水;饮用纯净水是指来源于地表、地下或公共供水系统,其不含矿物质或微量元素。对于今天的消费者而言,除了耳闻24年前饮用水行业的“路线之争”,日常生活中很难分辨出天然水和纯净水的水质有何区别。不过,有关不同饮用水间的水质争议并未停歇。今年1月初,一位品牌专家在公开场合发表了“天然水就是水库水”、“恒大冰泉水质优于农夫山泉”等言论。对于水质的优劣,该专家进一步拿恒大冰泉举例,称恒大冰泉来自世界三大水源基地之一的长白山,从水质上来讲远远优于农夫山泉。对此,农夫山泉向媒体表示,上述说法有事实错误,公司不想参与其中。在盘古智库高级研究员江瀚看来,恒大冰泉的水质确实属于矿泉水,其来源于地下深处,含有丰富的矿物质。而农夫山泉属于天然水,其水源来自地表,如山泉、水库、地下水等。从矿物质含量和水源地来看,恒大冰泉的矿泉水在一定程度上具有品质优势。但这种优势并不绝对,因为不同地区的矿泉水和天然水在具体品质上可能存在差异。除此之外,有关天然水和纯净水的水质差别,近日,中国科学院院士、中国地质大学(武汉)校长王焰新表示,纯净水在加工处理过程中把水里的钾、钙、锌等对人类有益的矿物质也都去掉了。尽管加工处理后的纯净水TDS(总溶解性固体物质)非常低,但对人体是不是绝对有益呢?此前,北京市疾控中心曾发布一则提醒:“纯净水不含矿物元素,不宜长期单一饮用。”尽管如此,纯净水的市场规模却更加庞大,增长更为迅速。华润饮料招股书援引灼识咨询报告称,2023年饮用纯净水市场规模在包装饮用水中占比为56.09%,天然矿泉水占比为8.47%。并且,饮用纯净水的复合年增长率为7.7%,高于天然矿泉水的7.5%。公开资料显示,近年多个品牌纷纷切入到天然矿泉水赛道。其中除了于2022年推出过天然矿泉水产品的娃哈哈,华润怡宝也推出了饮用天然矿泉水“怡宝露”,以及元气森林推出的“有矿”天然软矿泉水,伊利推出的“伊刻活泉”天然矿泉水等。高级乳业分析师宋亮表示,之前娃哈哈、怡宝等品牌也推过矿泉水,农夫山泉天然水的优势不再,最后都会陷入内卷,全方位与竞争对手展开竞争。面对对手的全面竞争,农夫山泉继续固守天然矿泉水市场或已不是最佳策略。而通过推出纯净水产品,全方位与竞争对手展开竞争,不仅限于天然水领域,可能是更优选择。包装饮用水市场或发生洗牌值得关注的是,几乎在农夫山泉传出进军纯净水市场同一时间,纯净水一哥“怡宝”母公司华润饮料已向港交所递表。4月22日,港交所官网信息显示,华润饮料(控股)有限公司(下称“华润饮料”)已向港交所递交上市申请。据招股书,2021年至2023年,华润饮料的营收分别为113.40亿元、126.22亿元和135.15亿元,复合年增长率为9.2%;净利润分别为8.58亿元、9.89亿元和13.31亿元,复合年增长率为24.6%。其中,怡宝品牌所属的包装饮用水为华润饮料的收入支柱,2021年-2023年,包装饮用水收入分别为108.18亿元、119.06亿元、124.47亿元,分别占总收入的95.4%、94.3%、92.1%。招股书称,根据灼识咨询报告,华润饮料是中国第二大包装饮用水企业以及中国最大的饮用纯净水企业。2023年,公司在包装饮用水市场及饮用纯净水市场的市场份额分别为18.4%及32.7%。相比之下,据公司财报,2023年农夫山泉包装饮用水产品收入首次超过200亿元,达到了202.62亿元,较2022年增长11%。因此,按营收规模推算,目前农夫山泉为国内包装饮用水第一名。但在报告期内,农夫山泉包装水业务贡献的营收首次占比低于50%,降至47.5%。对此,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,农夫山泉需要在天然水外再寻增长点,肯定需要做...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1428802.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1428802.htm

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钟睒睒发声:第一桶金不是来自娃哈哈与宗老亦师亦友3月3日晚,农夫山泉官方发布了《钟睒睒:我与宗老二三事》,文中钟睒睒回忆了他与宗庆后交往的点点滴滴,并表示,“宗老生前痛恨网络暴力。未曾想,借宗老离世,网络上却出现了大量对我个人及农夫山泉的诋毁,这绝非宗老所乐见。”“我从未在娃哈哈领薪、更谈不上因冲货被开除”。钟睒睒在该文章透露,自己在海南时的布匹生意是自己创业所得的第一桶金。而农夫山泉副总周力也在朋友圈发文回应。“两家企业同处一城,早年虽有竞争,甚至对簿公堂,还是在法律框架下光明正大的竞争。”拒绝网暴!农夫山泉回应一切实际上,2月27日,钟睒睒和周力一起去娃哈哈下沙基地吊唁。随后钟睒睒也在网上发了吊唁,和员工说自己和宗庆后是"互相成就,亦师亦友"的关系。不过,近期网络上出现大量相关钟睒睒及农夫山泉的过激言论,“作为被意外卷入事件漩涡的当事人,有必要做一个澄清”。先是农夫山泉副总周力在朋友圈发文称,可能宗庆后老先生九泉之下也没想到,他的离世会被一些所谓“吃瓜群众”一类人利用来攻击同城的另一家企业,并成为舆论热点。“两家企业同处一城,早年虽有竞争,甚至对簿公堂,还是在法律框架下光明正大的竞争。”周力认为,2000年以后,由于产品结构及市场定位的差异,在农夫的经营话题中已经基本不讨论与娃哈哈的竞争。而在随后发布的农夫山泉相关文章中,钟睒睒谈到自己与娃哈哈宗庆后的缘分时称,自己1991年去杭州清泰街娃哈哈总部拜会宗庆后,不但与宗庆后一起看了娃哈哈刚收购的罐头厂,还提出了八宝粥罐头的创意。而宗庆后也提议,钟睒睒可以在广西、海南成立娃哈哈办事处销售娃哈哈儿童营养口服液。”无奈,当时海南、广西市场消费需求并没有达到预期,我跑遍市场却难以将产品销出去。之后,有几个商贸公司到海南问我进货,我才得以将进货出清。后来,我了解到,儿童营养口服液这个产品在广东是有市场的。“钟睒睒表示,很多年后,自己在一次农夫山泉的销售会议上调侃了在海南销售娃哈哈口服液的那段经历,反而成为外界网暴他与农夫山泉的”凭据“。此外,钟睒睒还表示布匹生意才是自己创业所得的第一桶金,而非网上传言“第一笔创业收入来自于娃哈哈”。两位“首富”的”恩仇录“实际上,与宗庆后相似(注:两位企业家都登上胡润百富榜首富),1954年出生的浙江诸暨人钟睒睒也是”苦出身“。据报道,幼年时期的钟睒睒被迫辍学,为了糊口,曾给泥瓦匠做小工,后来转做木匠。恢复高考后,屡试不中的钟睒睒去电大学习后,于1983年成为《浙江日报》农村部的一名记者。1988年,34岁的钟睒睒辞职去海南创业,种过蘑菇也卖过窗帘,又用卖窗帘攒下的几万元,在万泉河养对虾。虽然钟睒睒否认第一比创业收入来自于娃哈哈,但的确在他与娃哈哈产生短暂的交集后,以及当时太阳神等产品的爆火,让其认识到保健品市场的广阔前景。1993年钟睒睒自筹资金创办养生堂有限公司,并推出了养生堂龟鳖丸产品。据报道,仅用短短一年时间,养生堂龟鳖丸就销往全国,钟睒睒因此赚到人生第一个1000万。巧合的是,1996年42岁的钟睒睒正式从保健品市场进军饮用水市场,喊出“农夫山泉有点甜”,矛头直指当时市场上销量最好的娃哈哈和乐百氏。2000年,农夫山泉更是作为悉尼奥运会中国代表团专用水。当年4月,钟睒睒在千岛湖召开大型新闻发布会。会议上钟睒睒称经过科学验证,纯净水对饮用者健康不利,为国民健康考虑,从此后,农夫山泉不再生产纯净水,全部产成天然水。一时间,农夫山泉销量大增。而娃哈哈也与包括上海正广和、乐百氏在内的六家大型纯净水企业结成联盟,共同对农夫山泉发起指责。作为当时纯净水行业的领军人物,宗庆后带领娃哈哈向杭州市城区法院提起诉讼,指控养生堂饮用水公司(农夫山泉的母公司)存在不正当竞争行为。众多纯净水品牌联合提交了对农夫山泉“不正当竞争”的申诉。农夫山泉也不示弱,把娃哈哈告上了法庭,说对方散播虚假事实。而在农夫山泉日前的回应中,钟睒睒谈及这场与娃哈哈为首的纯净水品牌大讨论时透露,”我们双方互有诉讼,但最终宗老与我在当时杭州市主要领导的见证下握手言和。“2013年,《京华时报》一篇《农夫山泉被指标准不如自来水》掀起了与农夫山泉的论战。虽然农夫山泉与娃哈哈间的冲突和竞争并没有停止,但在此时也有浙商之间的惺惺相惜。据周力回忆,2013年,农夫山泉和京华时报硬刚标准时也曾有人去宗庆后面前挑唆,而宗庆后的态度是“那是有人故意在搞农夫“。此外,2014年春节大年初二,周力还随钟睒睒去拜会了已经开工上班的宗庆后,彼时也还感叹宗庆后的勤奋无人可及。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1422258.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1422258.htm

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