《环看天下》：习近平考察四川冀推进科技创新成果转化

《环看天下》：习近平考察四川冀推进科技创新成果转化成都大运会正在进行，国家主席习近平出席开幕仪式。他近期亦考察调研四川，并引用古人在蜀道种植护林，说明保育亦必须落实好相关制度，又指必须保障好四川的水资源。习近平到备受国际考古界注目的三星堆，考察工作成果。他参观三星堆博物馆新馆时重申，非常重视考古工作，要以文化自信，寻脉中华，作为建设中华民族现代文明指引前进方向。溯源历史之余，习近平亦强调要推动科技创新，希望四川在推进科技创新和科技成果转化上，同时发力。2023-08-0107:49:45

四川震区发放中药“大锅汤” 医院称根据冠病中医药预防建议熬制

四川震区发放中药“大锅汤”医院称根据冠病中医药预防建议熬制四川发生地震后，四川省卫生健康委、省中医药管理局协调多家医院熬制中药“大锅汤”送往地震灾区，“中药大锅汤”在网上引起关注。其中一家医院四川省中医院在接受媒体询问时回应称，医院向震区所发放的“大锅汤”是根据2021年7月28日四川省中医药管理局印发的《四川省新冠肺炎中医药预防建议方案》中所公布的处方进行熬制的。综合健康时报客户端、健康四川官微、人民网和凤凰网报道，地震发生后，四川省卫生健康委、省中医药管理局协调多家医院连夜熬制中药“大锅汤”送往地震灾区，力争做到中药预防汤剂“应服尽服”“愿服尽服”，充分发挥中医药在疾病预防等方面的独特优势，为疫情防控筑牢坚实屏障。四川省中医院6日在石棉县新民藏族彝族乡海耳村安置点熬制并向村民发放了中药“大锅汤”，防止其他疾病流行和传染。此外，石棉县中医医院也为安置点群众与工作人员发放了预防冠病中药“大锅汤”。截至6日16时，全县共发放“大锅汤”2592人份。甘孜州藏医院从6日开始每天熬制“大锅汤”送达震区，每天为藏区运送发放3000余人份，助力震区群众和抗震救灾人员防疫抗灾。四川省中医院在接受媒体查询时回应说，医院向震区所发放的“大锅汤”是根据2021年7月28日四川省中医药管理局印发的《四川省新冠肺炎中医药预防建议方案》中所公布的处方进行熬制的。平时医院也会在门诊提供该“大锅汤”，供患者自行取用。甘孜州藏医院的工作人员则说，他们所提供的的“大锅汤”虽然和上述的“大锅汤”在功效上有所重合，但是属于藏药配方，为医院在2020年所研发。目前该处方还未对外完全公开，不过日常医院的门诊部和住院部会免费向大家提供。发布：2022年9月9日11:39AM

四川省内火锅团购增速明显 川派老品牌消费结构年轻化

四川省内火锅团购增速明显川派老品牌消费结构年轻化近日，据美团数据披露，今年4月以来，四川省内“火锅”团购套餐订单量较去年同期增长超30%，“川菜”相关团购套餐订单量较去年同期增长超15%。美团发布的《2023餐饮老品牌消费报告》显示，当下餐饮老品牌的消费结构愈发年轻化，30岁以下消费者占比35%，比2022年高出9个百分点；同时，2023年餐饮老品牌团购订单量地区排名中，成都位居全国第五，订单量同比增长82%。其中，近百年历史的“中华老字号”盘飧市上线美团神抢手直播后，外卖订单月售超3000单。

Power JDAM用螺栓连接套件将铁炸弹转化成增程式巡航导弹

PowerJDAM用螺栓连接套件将铁炸弹转化成增程式巡航导弹PowerJDAM作战概念图麦道公司及其合作伙伴在20世纪90年代曾开发出一种螺栓套件，可将标准铁炸弹变为精确武器，而无需对炸弹本身进行任何改装。它被称为联合直接攻击弹药（JDAM），由制导系统、全球定位系统导航、寻的器传感器和尾部转向系统组成。这些系统共同将标准炸弹转变成一种精确的昼夜全天候弹药，标准JDAM套件的飞行时间不到100秒，可在目标16英尺（5米）范围内精确轰炸。问题是标准型JDAM套件的射程只有约13海里（16英里/24千米），而增程型包括一套折叠式弹翼，可使炸弹滑翔40海里（46英里/72千米）以上。自2010年以来，目前的制造商波音公司提出了一种名为"PowerJDAM"的改进型套件，通过安装喷气发动机、燃料箱和支持系统，可将射程扩展至700海里（805英里/1300千米），从而将炸弹变为一种小型巡航导弹，可作为从第四代战斗机上发射的对地武器。这一想法在美国国防界一直被搁置，但在克拉托斯公司同意提供可产生200磅推力的TDI-J85涡轮发动机来推动"动力"JDAM后，这一想法似乎正在向前推进。据该公司称，久经考验的TDI-J85将降低套件的成本，而且仍可出口到使用JDAM的35个国家。此外，该发动机可产生1.5千瓦交流电，用于运行JDAM机载系统。波音公司精确交战系统副总裁鲍勃-西塞拉（BobCiesla）说："动力型JDAM是JDAM和JDAM增程系列武器系统模块化发展的下一步。该系统能够以低成本的对峙能力补充精良的武器系统（原文如此），将为美国国防工业基地增加新的武器能力，以支持当前的战斗并威慑未来的战斗。"...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1391141.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1391141.htm

小米新技术落地：能将图片中的表格转化成Excel文件

小米新技术落地：能将图片中的表格转化成Excel文件今天下午，小米创办人雷军介绍了小米自研的一套表格识别算法，该算法高效准确地将图片中的表格转化为可编辑的Excel文件，大幅提升使用体验。表格识别是指将图片中的表格结构和文字信息识别成计算机可以理解的数据格式，在办公、商务、教育等场景中有着广泛的实用价值，也一直是文档分析研究中的热点问题。围绕这个问题，小米研发了一套表格识别算法，该算法高效准确地提取图片中的表格，转化为可编辑的Excel文件。目前算法已经成功落地于小米10S系列、MIX Fold2等旗舰机型，大家可以从相册-更多-表格识别，或者扫一扫进入体验。表格检测算法小米表示，表格检测算法主要是从图片中准确的提取表格区域，并对表格进行矫正，得到平整的表格图片以便下一步的表格识别；表格识别算法主要是从图片中提取表格结构和表格文字内容，然后将这些信息有效的结合在一起，输出可编辑的Excel表格。表格检测有以下难点：一方面是手机上的算法和内存有限，另一方面是对表格检测结果要求非常高，表格周围往往包含其他文字，如果检测结果不准，会对后面的识别结果造成负面影响。小米的表格检测算法会同时检测到表格区域和表格的四个角点，通过透视变换和我们自研的抗扭曲算法得到只有表格区域的平整表格，效果如图所示。由于算法运行在手机端，需要保证运行速度和模型大小，小米采用了一个非常轻便的一阶段检测框架，backbone采用shuffleNetV2；在检测出表格框的同时，回归出关键点信息，便于表格的透视矫正，并用Wingloss代替L1loss让关键点回归更加准确；数据方面，用算法低成本地从公开数据中挖掘大量表格检测数据，显著性地提高表格检测效果。最终模型大小为1M左右，顺畅地运行在小米手机上。表格识别算法表格识别算法在服务端运行，主要包含的模块有：文本检测、文本识别、表格结构预测、单元格匹配、对齐算法、Excel导出。目前主流的方法是将表格用HTML的超文本表示，然后对HTML进行编码，预测HTML序列和对应的坐标信息。该方法在开源数据集上取得了不错的效果，中国平安科技和百度也采用了这种方案，但是HTML的标签过多导致表格结构识别容易出错。针对该方法的不足，我们对表格采用全新的编码方式，仅用四个标签就能表示任意结构的表格，极大地提高了表格结构识别准确率。表格识别在部署过程中，采用Fastertransformer推理框架进行加速，官方称小米的推理速度提升了大约20倍，明显改善用户体验。总结该算法能高效方便地从图片中提取表格，极大地提高办公效率。小米表示，工程师们将持续提升小米手机中文档类图片的识别体验。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1312057.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1312057.htm

揭开脂肪储存的秘密 - 细胞可将棕榈酸转化成油酸

揭开脂肪储存的秘密-细胞可将棕榈酸转化成油酸小鼠脂肪细胞中的脂肪液滴：脂肪滴的膜被染成绿色，而储存在其中的脂肪被染成红色。资料来源：JohannaSpandl/波恩大学"直到现在，这些问题还没有真正的答案，"波恩大学LIMES研究所的ChristophThiele教授博士解释说。"在过去的50年里，确实有这种永久性重建的间接证据。然而，到目前为止，还缺乏这方面的直接证据"。问题是：为了证明甘油三酯被分解，脂肪酸被修改并重新纳入新的分子，人们需要跟踪它们在身体中的转变。然而，每个细胞中都有成千上万种不同形式的甘油三酯。因此，跟踪单个脂肪酸是非常困难的。Thiele说："我们已经开发出一种方法，使我们能够给脂肪酸贴上一个特殊的标签，使它们变得明确无误。他的研究小组以这种方式标记了各种脂肪酸，并将它们加入到小鼠脂肪细胞的营养介质中。然后小鼠细胞将标记的分子纳入甘油三酯中。实验结果能够表明，这些甘油三酯并没有保持不变，而是不断地被降解和重塑。"研究人员解释说："每个脂肪酸每天大约分裂两次并重新连接到另一个脂肪分子上。但这是为什么呢？毕竟，这种转换需要花费能量，而这些能量是作为废热释放的--细胞从中得到了什么？直到现在，人们还认为细胞需要这个过程来平衡能量的储存和供应。或者，它也许只是身体产生热量的一种方式。我们的结果现在指向一个完全不同的解释，有可能在这个过程中，脂肪被转化为身体需要的东西。"不易利用的脂肪酸因此会被提炼成更高质量的变体，并以这种形式储存起来，直到它们被需要。脂肪酸主要由碳原子组成，它们像火车的车厢一样一个一个地挂在后面。它们的长度可能非常不同：有些只由10个碳原子组成，有些则由16个甚至更多。在他们的研究中，研究人员产生了三种不同的脂肪酸并给它们贴上了标签。其中一个是11个，第二个是16个，第三个是18个碳原子长。"这些链长通常也会在食物中发现，"Thiele解释说。短脂肪酸被淘汰，长脂肪酸被"改进"标记使研究人员能够准确追踪不同长度的脂肪酸在细胞中发生的情况。这表明，由11个碳原子组成的脂肪酸最初被纳入甘油三酯中。然而，在很短的时间后，它们又被分离出来，并被输送到细胞外。两天后，它们不再能被检测到。这种较短的脂肪酸对细胞的利用率很低，甚至会损害它们，因此，它们很快就被处理掉了。相比之下，16原子和18原子的脂肪酸仍然留在细胞中，尽管不是在它们原来的脂肪分子中。它们也逐渐被化学改性，例如被插入额外的碳原子。在最初的脂肪酸中，碳原子更多的是以单键相连--大致上就像人的链条，邻居们手拉手。随着时间的推移，这有时会发展成双键--就像派对上的狂欢者在跳康加舞。在这个过程中形成的脂肪酸被称为不饱和脂肪酸。它们对身体来说是可以更好地利用的。Thiele强调说："总的来说，通过这种方式，细胞产生的脂肪酸比我们最初用营养液提供的那些脂肪酸对机体更有益。从长远来看，这导致例如从棕榈酸形成油酸，这是高品质橄榄油的一个组成部分，例如棕榈脂肪中含有的油酸。然而，只要脂肪酸还在脂肪分子内，细胞就不能改变它们。它们必须首先被分离出来，然后被修改，最后再粘回去。没有甘油三酯的循环，也就没有脂肪酸的修改。因此，脂肪组织可以改善甘油三酯。如果我们吃下并储存了含有不利脂肪酸的食物，当我们饥饿时，它们就不必再以这种状态释放出来。我们拿回来的东西含有较少的"短"脂肪酸，更多的油酸（而不是棕榈酸），以及更多重要的花生四烯酸（而不是亚油酸）。"尽管如此，我们应该在饮食中注意尽可能多地摄入高质量的膳食脂肪，"该研究人员强调说。因为提炼从来没有百分之百的效果。此外，一些脂肪酸没有被储存，而是直接在体内使用。在下一步，研究人员现在想测试人类脂肪组织中发生的过程是否与试管中单个小鼠脂肪细胞中发生的过程相同。他们还想找出哪些酶使循环发挥作用。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1353121.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1353121.htm