基本常识｜指鼠为鸭，是谁给了他们公然撒谎的勇气？

指数为鸭的事件之所以在舆论场持续发酵这么久，很重要的一个原因是第一批列入调查的市监局完全没有依照标准程序进行调查和执法，却得出不容置疑的权威结论。对于食品异物鉴定来说，最最重要的证据当然是那件异物的原始样本，那是真正的铁证如山。