尖沙咀一茶餐厅疑涉两宗食物中毒共11人受影响
尖沙咀一茶餐厅疑涉两宗食物中毒共11人受影响尖沙咀深仔记茶餐厅涉及两宗怀疑食物中毒个案,共11人受影响,其中6人已求医,均无须入院。全部病人情况稳定。调查显示,两宗个案可能由沙门氏菌引致,估计与滑蛋有关。首宗个案涉及6男3女,年龄介乎3至62岁。他们周日在该食肆晚膳,约13至20小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻等病征。另一宗个案涉及1男1女,年龄33岁和29岁,他们同日在食肆晚膳,约13小时后出现类似病征。食物安全中心已到食肆视察,初步调查发现导致食物中毒的原因包括食物未有彻底煮熟和贮存温度不当。2023-07-2820:25:14(1)
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