酸菜红烧肉食材:五花肉、酸菜干辣椒、蒜头、桂皮，香叶八角、葱姜做法步骤:①五花肉洗净切块，放入锅中加水、料酒、葱姜焯熟捞出备用②

#做饭#晚餐#家常菜▶新鲜牛肋条整条不要切，先放入冷水中加入葱姜料酒焯水▶焯好水的牛肉温水洗净，重新放入锅中加入开水，放入葱姜大

#晚餐#家常菜▶新鲜牛肋条整条不要切，先放入冷水中加入葱姜料酒焯水▶焯好水的牛肉温水洗净，重新放入锅中加入开水，放入葱姜大火烧开

红烧猪蹄吃腻了！快试试辣炒太香咯准备食材：猪蹄，香料（八角、桂皮、香叶、生姜、蒜头、花椒、干辣椒），小米辣，葱步骤：猪蹄焯水洗净

【卤猪耳的做法】材料：猪耳朵2个、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、葱1根、姜4片、蒜4瓣、干辣椒4个、冰糖6块、八角2个、桂皮1块

万万没想到这样炖出来的猪蹄这么好吃!麻辣鲜香超级软糯都不用咬一抿就脱骨了!做法步骤1猪蹄加葱姜料酒煮出浮沫温水洗净备用2葱姜花椒