超美味辣子鸡丁，好吃到破防了‼

超美味辣子鸡丁，好吃到破防了‼巨好吃的辣子鸡丁，麻辣鲜香有嚼劲，外焦里嫩巨过瘾，不但可以下饭，追剧也绝绝子～食材：鸡大腿2个，干辣椒，花椒粒，芝麻，葱姜蒜。做法：1⃣鸡腿去骨切丁少许盐糖胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀腌制30分钟。2⃣起锅热油，油温烧至六七成热放入鸡腿肉炸至表面金黄捞出。3⃣留底油爆香姜蒜末，放入花椒和干辣椒小火炒香后放入鸡丁翻炒均匀，出锅前撒入葱花和芝麻炒匀即可。