源于平菇的薄膜可能使溢油清理工作更环保

源于平菇的薄膜可能使溢油清理工作更环保然而，这种膜通常由不太环保的石油基材料制成，一旦丢弃就无法生物降解。考虑到这一缺点，沙特阿拉伯阿卜杜拉国王科技大学（KAUST）的科学家们将目光投向了蘑菇。更具体地说，他们研究了菌丝体，这是真菌的菌丝网（又称菌丝），条件合适时，真正的蘑菇（又称子实体）就会从菌丝体中萌发出来。重要的是，菌丝体含有被称为疏水蛋白的蛋白质，这种蛋白质一面亲水，另一面疏水。博士生乔伊斯-卡瓦尔坎特（JoyceCavalcante）和她的导师GyorgySzekely教授首先从新鲜杏鲍菇中培养出菌丝母本。然后，他们将母种中的菌丝菌落放置在由充满纳米级孔隙的亲水性聚合物制成的薄膜上。这些气孔可以让菌丝从薄膜另一侧的凝胶状生长介质中汲取养分，但气孔很小，菌丝无法直接穿过薄膜生长。由于菌丝生长在薄膜的一侧，其亲水的一面被亲水性聚合物吸附，从而使其疏水的一面向上远离亲水性聚合物。因此，当菌丝最终从聚合物薄膜上剥离时，它们就形成了一面亲水一面疏水的可生物降解的有机膜。在对受到原油污染的水进行测试时，发现这些膜比传统的聚丙烯Janus膜多吸收445%的石油，同时吸水率也降低了99.6%。Cavalcante说："这些发现为具有更强选择性和吸附能力的下一代膜带来了希望。"最近发表在《材料化学杂志》上的一篇论文介绍了这项研究。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1415477.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1415477.htm

基于真菌的"霉菌粘土"可用于更可持续的建筑领域

基于真菌的"霉菌粘土"可用于更可持续的建筑领域在适当的条件下生长和采收时，菌丝会形成一种坚韧的材料，可用作素食皮革、隔音材料或包装泡沫等。这就是英国纽卡斯尔大学正在开发的霉菌混凝土。它是一种由菌丝孢子和这些孢子可以取食的谷物以及纸粉、纸纤维块、水、甘油和黄原胶等成分组成的糊状物，这些成分有助于增加其体积。将糊状物注入透氧针织物模具中，然后将模具置于温暖、黑暗、潮湿的环境中。当孢子长成真正的菌丝时，密集的菌丝将糊状物转化成模具形状的坚硬三维基质。最后一步是将菌丝体结构从生长环境中移出并烘干，以防止其达到开始萌发蘑菇的阶段。BioKnit穹顶由一整块菌丝体组成，增强了其强度作为概念验证，研究人员制作了一个名为BioKnit的独立穹顶，它由一块没有任何接缝的霉菌混凝土组成。经测试发现，这种材料比其他基于菌丝体的实验性建筑材料要坚固得多，而且在干燥过程中收缩幅度也较小。首席科学家简-斯科特（JaneScott）博士说："与永久性针织模板结合使用的真菌复合物的机械性能是一项重要成果，也是向在建筑中使用菌丝体和纺织生物混合物迈出的一步。"有关这项研究的论文最近发表在《生物工程与生物技术前沿》（FrontiersinBioengineeringandBiotechnology）杂志上。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1370973.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1370973.htm

如何种植苏梅岛蘑菇

如何种植苏梅岛蘑菇苏梅岛超级菌株蘑菇是最容易在家中种植的蘑菇之一，因为它们具有很高的抗污染性，并且容易产生大量精神活性水果。如果您想种植自己的苏梅岛神奇蘑菇，您需要做的是：首先，从信誉良好的来源购买一些优质孢子（建议如下）。有几种不同的方法可以接触到孢子，但购买注射器是首选，因为在保持清洁的工作环境的同时接种基质罐要容易得多。使用这种方法，您不必担心打开孢子印并可能污染您的整个操作。接下来，对您的设备进行消毒并选择合适的生长培养基或基质。苏梅岛可以在野生鸟类种子、黑麦谷物以及巴氏杀菌的粪便和稻草混合物中成功种植。关键是要保持环境非常清洁，因为基质中存在的霉菌和细菌会与真菌争夺营养，从而阻止真菌生长。然后，您将用注射器对无菌基质进行接种，在每个罐子中加入少量。成功接种的关键是在非常干净的环境中进行接种，因为空气和表面的细菌最终会破坏您的项目。戴上手套并用异丙醇或消毒喷雾对所有表面和空气进行消毒非常重要。接下来是潜伏期，可能需要1-2周。苏梅岛蘑菇的理想定植温度范围为28-30ºC，湿度高（>80%）。您可以在线购买培养箱套件，通常从您购买苏梅岛孢子的供应商处购买，也可以自己制作。一旦苏梅岛真菌开始在接种罐中发芽，就该进入结果阶段了，您将基质转移到结果室中。结果的理想温度会凉爽一些，在22–25ºC之间，湿度高，间接光非常低。在这一点上，菌丝体应该足够坚固以抵御细菌，因此保持无菌环境并不重要——但您仍然应该保持腔室清洁以获得最佳效果。你应该在几天内开始看到针头蘑菇出现。尽管它可能很诱人，但请不要触摸它们，否则可能会阻碍它们的生长。让蘑菇做自己的事情并生长，直到你看到鳃盖周围的面纱破裂，表明它们已经准备好收获了。小心地捏住底部的蘑菇以收获。你可以把它们弄湿吃，但最好用脱水机把它们晾干，以便更容易和持久地储存，或者把它们放在纸巾上几天（避免阳光直射）。您可以期待从结果室再冲洗2-3次。如果您看到任何霉菌形成，请立即取出蛋糕以防止其扩散。最终，你的果室会生产越来越少的蘑菇并屈服于霉菌。苏梅岛：神奇蘑菇变异和遗传亲戚约翰·艾伦（JohnAllen）首先对苏梅岛蘑菇进行了微观研究分析，他还因将泰国菌株蘑菇提炼成最常见的苏梅岛超级菌株而受到赞誉，这种菌株因其更高的蘑菇产量、效力和抗污染性而在市场上大量存在。与原产于泰国的原始苏梅岛菌株相比，超级菌株具有粗壮的茎和更亮的金色至黄色菌盖。哪里可以买到苏梅岛魔术蘑菇孢子您可以从和等零售商处在线购买苏梅岛超级菌株的蘑菇孢子。这些孢子是合法的，因为孢子不含精神活性物质裸盖菇素。然而，一旦孢子发芽，它们就变得非法。显然，在网上购买任何类型的迷幻药时都应该小心——在进行任何交易之前彻底研究供应商，以确保您不会被骗。

一只健康的青蛙被发现身体侧面长出了一个小蘑菇 让科学家们目瞪口呆

一只健康的青蛙被发现身体侧面长出了一个小蘑菇让科学家们目瞪口呆科学家在印度西高止山脉库德雷穆克山脉山脚下的一次自然漫步中发现了这种具有真菌装饰的中间金背蛙（Hylaranainter-media）。尽管该物种体型较小（身长在一到两英寸之间），但其鲜艳的颜色使其很容易被发现。明显是从动物的皮肤上长出来的LohitY.T./WWF-India然而，这只青蛙却因为另一个原因从众多青蛙中脱颖而出。这只两栖动物栖息在一根树枝上，身上长出了大自然中从未见过的东西：从它的左翼长出了一朵单柄真菌，并长出了蘑菇的独特菌杯。后来通过图像确认，这种蘑菇是属于小菇属（Mycenasp.），通常是从腐烂的木头上长出来的。科学家们注意到，这只青蛙看起来很健康，并没有被寄生的真菌伙伴所困扰，而蘑菇似乎也在充分利用两栖动物潮湿皮肤上的营养物质。不过，由于研究人员没有收集这只青蛙作进一步研究，因此真菌是敌是友还不得而知。这只青蛙似乎并不在意它的蘑菇乘客LohitY.T./WWF-India对于蘑菇来说，这块新领地很可能是一个聪明的策略。蘑菇的绒毛是孢子，通常依靠风、水或意外的运输来传播和繁殖。搭上青蛙的顺风车有助于将孢子传播到更远的地方，进而传播真菌物种，壮大菌群。或者，研究人员已经找到了"零号病人"，即即将发生的"最后的我们"式的真菌接管。研究小组指出："据我们所知，还从未有过活青蛙腹部长出蘑菇的记录。"这一发现的详情发表在《爬行动物和两栖动物》杂志上。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1418521.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1418521.htm

认识下有朝一日可能可以取代塑料的蘑菇

认识下有朝一日可能可以取代塑料的蘑菇使用蘑菇代替塑料可以减少人类制造的大量废物。由化石燃料制成的塑料实际上很难回收，而且通常会在垃圾填埋场、景观和水道中乱成一团。另一方面，用蘑菇制成的材料是可生物降解的，并且可以在产品寿命结束时重新使用，以制造更多相同的东西。真菌Fomesfomentarius（木蹄层孔菌）是今天发表在《科学进展》杂志上的新研究的焦点。它具有非凡的能力，能够产生具有不同性质的各种材料--从柔软和海绵状到坚韧的木质。通过研究蘑菇的结构，研究人员希望为它成为我们生活中一种更可持续的建筑材料铺平道路。新论文的作者之一、芬兰VTT技术研究中心的高级科学家PezhmanMohammadi说："我们对这种结构感到非常惊讶，因为如果你是一个生物学家，你会立即注意到的一件事是，当那种美丽的东西开始形成时，大自然不会因为它有多好而这样做-那里一定有一种功能。"在野外，F.fomentarius可能看起来像一个从树干上长出来的马蹄。几千年来，人类已经用它作为起火的煤渣。这就是它如何赢得马蹄真菌和煤渣真菌的绰号。新的研究表明，在未来，它还可以用来创造一类新的超轻高性能材料。这种真菌的独特之处在于，它有三层不同的特性，每一层都可以在不同方面发挥作用。例如，有一个非常坚韧的外层，可以用来制作挡风玻璃的抗冲击涂层，一个柔软的中间层材质良好，可以复制皮革的作用，第三层内层类似于木材。研究小组使用先进的成像技术和机械强度测试来研究每一层并评估其潜在用途。人们对基于蘑菇的建筑材料、包装和纺织品的兴趣已经越来越大。而Mohammadi和他的团队已经利用构成真菌的线状结构（称为菌丝体）制造了一套耳机原型。当然，在蘑菇能够取代塑料之前，还有很长的路要走。你不能从森林中收获它们，因为这将对生态系统造成太大的破坏。菌丝体将不得不为市场进行大规模生产。此外，人们可能想调整真菌的基因组以强调某些特征。而且还有更多的研究和测试要做，以确保所产生的材料在可生物降解和对消费者来说足够耐用之间取得适当的平衡。希望基于蘑菇的产品一旦不再有用就会被分解，而不是像很多塑料污染那样无限期地在环境中徘徊下去。作为废物，用真菌制造的产品甚至可以成为新菌丝体生产的食物，创造一个闭环的制造过程。这是使任何消费产品至少更具有可持续性的黄金标准。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1345895.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1345895.htm

从宿主体内爆炸而出的“僵尸真菌”在科学摄影比赛中脱颖而出

从宿主体内爆炸而出的“僵尸真菌”在科学摄影比赛中脱颖而出一种从其宿主体内爆炸出来的寄生真菌在今年的BMC生态学和进化摄影比赛中获得了最高奖，这是一个由科学家举办的独特比赛，旨在创造性地突出不同物种之间的关系。该比赛涵盖了四个简单的类别：自然界中的关系(RelationshipsinNature)、受威胁的生物多样性(BiodiversityUnderThreat)、生命特写(LifeCloseUp)和行动中的研究(ResearchinAction)。获奖者由《BMCEcologyandEvolution》杂志编辑部的资深成员评判。编辑JenniferHarman表示：“我们的资深编辑委员会成员利用他们的专业知识确保获奖图片的挑选既是为了它们背后的科学故事，同时也是为了图片本身的技术质量和美感，因此，这次比赛在很大程度上反映了BMC的创新、好奇心和诚信精神。”今年的最高奖项由进化生物学家RobertoGarcía-Roa获得，他在秘鲁坦波帕塔丛林中拍摄了一张令人难以置信的照片。这张图片说明了一种控制思想的寄生真菌在到达其最佳生长地点后是如何从其宿主的身体中喷出的画面。García-Roa介绍道：“这幅图像描绘了一个经过数千年进化而形成的征服过程。所谓的‘僵尸’真菌的孢子已经渗透到苍蝇的外骨骼和头脑中，这迫使它迁移到一个更有利于真菌生长的地方。然后，子实体从苍蝇体内喷出并将被抛出以感染更多的受害者。”赢得自然界关系类奖项的则是一个植物与鸟类互动的例子。这张照片展示了一只太平鸟(BohemianWaxwing)正在享用花楸树上的浆果。这些抢手的浆果的存在影响了鸟类的年度迁徙。并且由于浆果的乙醇含量有时很高，所以这意味着鸟类进化出比一般人更大的肝脏来处理这些果实。摄影师AlwinHardenbol介绍道：“虽然这种关系对种子传播非常有利，但对鸟类来说并非没有代价。随着浆果的过度成熟，它们开始发酵并产生乙醇，从而使太平鸟沉醉其中，有时这会给鸟儿带来麻烦，甚至死亡。不足为奇的是，太平鸟已经进化到拥有一个相对较大的肝脏来处理它们不经意的酒精中毒问题。”...PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1306239.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1306239.htm